茶友們，有沒有這樣的困擾，不知不覺家里的茶葉就囤了好多。有時候朋友送的、自己買的，堆在那里，看著滿滿當當，可又發(fā)愁怎么好好保存，生怕茶葉變了味。今天咱就來好好嘮嘮，家里茶葉太多，到底該怎么保存。

不同茶葉的“個性”保存法

綠茶——嬌嫩需呵護

綠茶可是茶葉里的“小清新”，特別怕光、怕熱、怕異味。就像一位嬌弱的公主，得小心翼翼伺候著。建議，綠茶最好放在冰箱里冷藏。把茶葉裝進密封袋，盡量擠出里面的空氣，然后放進冰箱的保鮮層，溫度控制在 0 - 5℃。這樣能最大程度保留綠茶的鮮爽口感。

有數(shù)據(jù)顯示，采用這種方法保存的綠茶，在半年內(nèi)口感和香氣的損失能控制在 10%以內(nèi)。比如龍井、碧螺春這些綠茶，用冰箱冷藏法，下次拿出來泡，還是那股清新的味道。

紅茶——溫暖干燥的“懷抱”

紅茶相對綠茶來說，就皮實多了。它喜歡溫暖干燥的環(huán)境，就像一個喜歡曬太陽的老人。把紅茶放在密封罐里，放在陰涼、干燥、通風的地方就行。

千萬不要把它放在廚房這種潮濕又有異味的地方。一般來說，只要保存得當，紅茶可以保存 2 - 3 年。正山小種、祁門紅茶等紅茶，用這種方法保存，時間久了還會有獨特的陳香。

烏龍茶——密封與溫度的平衡

烏龍茶的保存有點講究，既要密封又要注意溫度?？梢园褳觚埐璺旁诿芊獯蛘呙芊夤蘩?，放在常溫下保存就行。

如果家里溫度比較高，也可以放在冰箱里冷藏。像鐵觀音、大紅袍這些烏龍茶，密封保存能讓它們的香氣和口感保持得更好。有茶友做過實驗，同樣的鐵觀音，密封保存的比隨便放的，香氣能多保留 20%左右。

黑茶——通風透氣的“大空間”

黑茶是茶葉里的“糙漢子”，喜歡通風透氣的環(huán)境。把黑茶放在竹簍或者陶罐里，放在通風良好的地方。讓它能“自由呼吸”，這樣茶葉會越陳越香。比如普洱茶，保存得當?shù)脑?，幾十年后可就是價值連城的寶貝了。

通用的保存小技巧

除了根據(jù)不同茶葉的特性來保存，還有一些通用的小技巧。但是，不管什么茶葉，都要盡量減少和空氣的接觸，密封很重要?？捎妹芊獯?、密封罐，甚至用真空包裝機把茶葉抽成真空。另外，要遠離異味源，茶葉很容易吸收周圍的味道，要是和香水、樟腦丸放在一起，那茶葉可就變味了。

家里茶葉多別發(fā)愁，只要掌握了這些保存方法，就能讓每一片茶葉都保持最佳狀態(tài)。下次想喝茶的時候，隨手拿出來，泡上一杯，享受那濃郁的茶香。趕緊試試這些方法，讓你家的茶葉也能“延年益壽”吧！#圖文打卡計劃#

相關知識

綠茶保存秘籍
1分鐘！茶葉存放秘籍
一杯茶湯里的秘密成分，你知道嗎
飲用普洱茶瘦身秘籍：正確方法讓你健康減重
番石榴葉茶制作秘籍
綠茶保存方法
開封后茶葉怎么正確保存
普洱茶與綠茶存放差異及正確保存方法揭秘
荷葉茶能減肥嗎 教你正確飲用荷葉減肥茶
開封后的茶葉如何正確保存？探討茶葉的保質(zhì)期與儲存技巧

網(wǎng)址: 家里茶葉成“災”？教你正確保存秘籍！ http://www.u1s5d6.cn/newsview1502461.html