你是否想過有一天

喝飲料喝奶茶也要分三六九等

這真的不是開玩笑

史上最嚴(yán)最無(wú)語(yǔ)飲料分級(jí)來了

（圖源：上觀新聞）

近日

上海市疾病預(yù)防控制中心宣布

其研制的

飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)

試點(diǎn)項(xiàng)目啟動(dòng)

通過標(biāo)注A、B、C、D四個(gè)等級(jí)

綜合反映飲料中含有的

糖、脂肪等成分的情況

上海試點(diǎn)飲料“分級(jí)”

近日，上海市疾控中心稱，為引導(dǎo)公眾健康飲食，該中心研制的飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)在上海開始試行。上海市疾控中心營(yíng)養(yǎng)健康科主任臧嘉捷說，“營(yíng)養(yǎng)選擇”飲料分級(jí)方法主要參考國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)，考慮飲料營(yíng)養(yǎng)成分分布及人群飲料攝入情況，根據(jù)飲料中非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪、非糖甜味劑的含量對(duì)飲料進(jìn)行綜合分級(jí)，分級(jí)從A到D級(jí)，推薦程度則逐級(jí)遞減。

（圖源：上海疾控）

簡(jiǎn)單來說，一款飲料的“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)要看它的“短板”。例如，某飲料的非乳源性糖含量為5.6g/100ml，非乳源性糖等級(jí)為C級(jí)；飽和脂肪含量為1.2g/100ml，飽和脂肪等級(jí)為B級(jí)；反式脂肪酸含量為0g/ 100ml，等級(jí)為A級(jí)；不添加非糖甜味劑，非糖甜味劑等級(jí)為A級(jí)。最終，該飲料的總體評(píng)級(jí)為C級(jí)。總體來說，A、B級(jí)飲料比C、D級(jí)飲料含有更低的糖和脂肪。

（圖源：上海疾控）

“營(yíng)養(yǎng)選擇”全標(biāo)識(shí)可用于飲料包裝、點(diǎn)單程序、菜單等場(chǎng)景，放大的字母對(duì)相應(yīng)的等級(jí)。不過，當(dāng)無(wú)足夠空間或背景過于雜亂無(wú)法展示全標(biāo)識(shí)時(shí)，也可使用簡(jiǎn)化標(biāo)識(shí)，但在同一展示頁(yè)面上，須同時(shí)標(biāo)注解釋款標(biāo)識(shí)，讓市民可以同時(shí)對(duì)總體的分級(jí)有所了解。

（圖源：上海疾控）

消費(fèi)者：對(duì)飲料營(yíng)養(yǎng)分級(jí)感到新鮮和期待

霸王茶姬、奈雪的茶、快樂檸檬、杭州樂源等大家熟悉的奶茶飲料品牌成為上海首批“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)試點(diǎn)。試點(diǎn)的第一個(gè)周末，記者在上海隨機(jī)走訪，一些市民表示，對(duì)新試行的飲料營(yíng)養(yǎng)分級(jí)感到新鮮和期待。

上海市民：有飲料分級(jí)的話，就是可能會(huì)參考一些吧。

上海市民：平時(shí)還是挺關(guān)注，飲食上的這種分類標(biāo)準(zhǔn)，這種更健康的分類標(biāo)準(zhǔn)肯定是有利于身體健康的。

據(jù)介紹，首批參與飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)試點(diǎn)的奶茶飲料品牌企業(yè)有4家。記者在實(shí)體門店看到，這些品牌已經(jīng)陸續(xù)飲料包裝、點(diǎn)單程序、菜單等地方，標(biāo)注A、B、C、D“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)。這些字體更大、更醒目的字母，就是飲料對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)等級(jí)。

上海市某茶飲企業(yè)媒體公關(guān)副總監(jiān) 陳詩(shī)：在3月27日門店上標(biāo)之后，這個(gè)AB等級(jí)產(chǎn)品銷量占比是有明顯提升，以我們的新品為例，選擇B等級(jí)的銷量相較于上標(biāo)前提升了大約23%。

提到飲料，就不得不提，飲料行業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。

飲料行業(yè)中的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)問題

眾所周知，對(duì)于飲料行業(yè)中的企業(yè)而言，商標(biāo)和品牌是用來提升自身辨識(shí)度的重要工具。因此，這些企業(yè)通常會(huì)把此類知識(shí)產(chǎn)權(quán)作為保護(hù)重點(diǎn)。

此外，很多志存高遠(yuǎn)的創(chuàng)新型企業(yè)也可以考慮為手中的核心技術(shù)遞交專利申請(qǐng)，并以此來在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

中細(xì)軟集團(tuán)深耕知識(shí)產(chǎn)權(quán)行業(yè)23年，服務(wù)項(xiàng)目多達(dá)3000余種，包括商標(biāo)、專利、版權(quán)的確權(quán)和交易服務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)評(píng)估服務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律服務(wù)、設(shè)計(jì)開發(fā)服務(wù)、高新認(rèn)定咨詢服務(wù)和其他增值服務(wù)等。如果您有知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的需求，歡迎咨詢我們。

來源：農(nóng)視網(wǎng)、澎湃新聞等

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