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第1題

糖尿病飲食治療的原則是（）

A.控制總熱量攝入

B.平衡膳食

C.稱重飲食

D.少量多餐

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第2題

對蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良（PEM)的治療原則是（)

A.給高蛋白，高熱量飲食

B.給高蛋白，高熱量，高維生素飲食

C.給營養(yǎng)平衡膳食

D.合理補(bǔ)給營養(yǎng)素，對癥治療原發(fā)病

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第3題

青少年的合理膳食原則是( )

A.多吃谷類，供給充足的能量

B.保證足量的魚、禽、蛋、奶、豆類和新鮮蔬菜水果的攝入

C.平衡膳食，鼓勵參加體力活動，避免盲目節(jié)食

D.少食多餐，不暴飲暴食，飲食清淡少鹽，不吸煙，不過量飲酒

E.控制脂肪攝入，脂肪產(chǎn)能占總能量的20%～30%

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第4題

關(guān)于老年人飲食錯誤的是（)。

A.高熱量、高蛋白、高維生素

B.多吃蔬菜、水果

C.定時定量，少量多餐

D.合理烹調(diào)，膳食平衡

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第5題

對老年人的飲食原則描述錯誤的是()。

A.平衡膳食

B.飲食易于消化吸收

C.高脂飲食提供熱能

D.良好的飲食習(xí)慣

E.食物溫度適宜

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第6題

下面不屬于老年人的飲食原則的是（）

A、膳食平衡與飲食搭配

B、易消化吸收

C、高熱量

D、良好飲食習(xí)慣

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第7題

老年人飲食原則（）

A．平衡膳食

B．易于消化吸收

C．養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

D．食物溫度適宜

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第8題

老年人膳食原則是（）。

A.多吃蔬菜，少-吃水果

B.減少食量不需體力活動

C.多鹽，飲酒適量

D.補(bǔ)充適量的水分

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第9題

以下老年人合理膳食的原則是（）。

A.多吃蔬菜、水果

B.減少食量，不做任何體力活動

C.多鹽，少量補(bǔ)水

D.食物不需多樣化

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第10題

均衡膳食的原則是品種多樣、比例適當(dāng)、飲食定量、調(diào)配得當(dāng)。（)

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第11題

均衡膳食的原則是品種多樣、比例適當(dāng)、飲食定量、調(diào)配得當(dāng)（）

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