西電集團(tuán)醫(yī)院

在綠茶和黃茶包裝上，印刷的保質(zhì)期一般為18個(gè)月，即一年半；在紅茶、烏龍茶的包裝上，印刷的保質(zhì)期為2年或3年；在紅茶、普洱茶、白茶、陳皮普洱茶的包裝上，基本上都印有類似“保質(zhì)期:在適當(dāng)條件下長(zhǎng)期保存”的字樣。不能說(shuō)它不能用，只能說(shuō)不是絕對(duì)的。為了達(dá)到最佳的飲用效果，最好在保質(zhì)期內(nèi)飲用。然而，茶葉質(zhì)量的關(guān)鍵是保存。保存不好的茶在保質(zhì)期前可能會(huì)變質(zhì)，保存好的茶即使過(guò)期也還能喝。也就是說(shuō)，過(guò)期和變質(zhì)不能等同。

西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院

每種茶葉都有保質(zhì)期，但根據(jù)不同地區(qū)、氣候條件和不同的保存方法，保質(zhì)期是不同的，不能一概而論。比如在同樣的保存條件下，在北方，茶葉的保質(zhì)期會(huì)更長(zhǎng)。茶葉的保質(zhì)期是相對(duì)于消費(fèi)者而言的，是廠商對(duì)消費(fèi)者做出的保質(zhì)期承諾。盡量在保質(zhì)期之前進(jìn)行使用，能有更大的效果。

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