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B群的功效? 維他命B什么時候吃? 挑選這些「營養(yǎng)配方」功效更有感!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月13日 00:04

現(xiàn)代人生活腳步緊湊,工作壓力又大,許多人都會選擇補(bǔ)充B群(維他命B)來維持好精神,但你知道B群的可是分成不同的營養(yǎng)素,對于身體健康各司其職也有不同功效, 正因人體無法自行合成,選擇合適的維他命B功效、把握正確時間攝取、每日建議攝取量、注意副作用都是讓B群真正發(fā)揮效果的關(guān)鍵,本文就帶你一起解開B群功效的秘密 !

內(nèi)容目錄

B群是什么? 常見的維生素B有哪些?B群的功效:盤點(diǎn)維他命B的好處B1(硫胺素)Thiamin功效B2(核黃素)Riboflavin功效B3(煙堿酸)Niacin Niacinamide功效B5(泛酸)Pantothenic acid功效B6(吡哆素)Pyridoxine功效B7(生物素) Biotin功效B9(葉酸)Folic acid、Folate功效B12(鈷胺素)Cobalamin Cyanocobalamin功效B群常見食物來源B群搭配鋅 補(bǔ)充維他命B能量更有感!1. 維他命B群+鋅2. 維他命B群+鋅+五味子誰適合吃B群? 為什么需要多補(bǔ)充維他命B?B群每日建議攝取量多少? 為什么吃了B群尿尿會變黃?B群什么時候吃比較好? 正確吃法詳細(xì)說明維他命B的副作用、禁忌要注意! 尤其這幾類人更要小心!挑選B群掌握3大原則1. 挑選緩釋劑型B群2. 挑選適合的B群成分3. 選擇知名品牌的B群

B群是什么? 常見的維生素B有哪些?

B群英文為Vitamin Bs,也可稱為維他命B或維生素B,,包括 :

維生素B1 維生素B2 維生素B3(煙堿酸) 維生素B5(泛酸) 維生素B6 維生素B7(生物素) 維生素B9(葉酸) 維生素B12

以上都是B群的一種,是人體內(nèi)能協(xié)助酵素代謝營養(yǎng)素的輔酶,屬于代謝工具,雖彼此都有各自負(fù)責(zé)工作,但也仰賴團(tuán)隊(duì)合作才能持續(xù)維持生理機(jī)能的各種運(yùn)行,因此也以「維生素 B群」或「B群」來稱呼。

維生素B群屬于水溶性維生素,是人體無法自行合成的營養(yǎng)素,攝取過多會隨著尿液排出,因此每天得透過食物或保健食品才能補(bǔ)充到足夠攝取量,維持正常生理代謝,包括分解脂肪和蛋白質(zhì) 、協(xié)助皮膚分化愈合、參與造血功能等功效,幫助身體將攝取的營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化為所需的能量,是維系人體功能的最佳戰(zhàn)友。

維生素B群有幫助人體在關(guān)鍵時刻給予精神與體力的補(bǔ)助功效,換言之,若維生素B群攝取不足時,就可能容易感到精神不濟(jì),或身體代謝變慢等情況,且不同的B群合作方式也不同,因此就得依照生活、飲食習(xí)慣和需求補(bǔ)充合適 的B群,才能幫助身體運(yùn)作順暢。

B群的功效:盤點(diǎn)維他命B的好處

B群說是一群維生素的總稱,每一種維生素也都具備它的功能,主要分成B1(硫胺素)、B2(核黃素)、B3(煙堿酸)、B5(泛酸)、B6、B7 (生物素)、B9(葉酸)及B12等8大種類,以下就快速帶你了解每個B群的功效。

B1(硫胺素)Thiamin功效

維持能量正常代謝及食欲

B2(核黃素)Riboflavin功效

維持能量正常代謝、皮膚健康

B3(煙堿酸)Niacin Niacinamide功效

維持能量正常代謝、皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)、黏膜及消化系統(tǒng)的健康

B5(泛酸)Pantothenic acid功效

維持能量正常代謝、皮膚和粘膜健康、促進(jìn)體脂肪、膽固醇的合成

B6(吡哆素)Pyridoxine功效

維持氨基酸正常代謝、紅血球正常形態(tài)、增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)健康

B7(生物素) Biotin功效

維持能量與胺基酸的正常代謝、增進(jìn)皮膚和粘膜健康

B9(葉酸)Folic acid、Folate功效

有助紅血球以及核酸與核蛋白的形成

B12(鈷胺素)Cobalamin Cyanocobalamin功效

有助紅血球形成、增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的健康

種類/學(xué)名 功用 B1(硫胺素)Thiamin 維持能量正常代謝及食欲 B2(核黃素)Riboflavin 維持能量正常代謝、皮膚健康 B3(煙堿酸)Niacin Niacinamide 維持能量正常代謝、皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)、黏膜及消化系統(tǒng)的健康 B5(泛酸)Pantothenic acid 維持能量正常代謝、皮膚和粘膜健康、促進(jìn)體脂肪、膽固醇的合成 B6(吡哆素)Pyridoxine 維持氨基酸正常代謝、紅血球正常形態(tài)、增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)健康 B7(生物素) Biotin 維持能量與胺基酸的正常代謝、增進(jìn)皮膚和粘膜健康 B9(葉酸)Folic acid

Folate

有助紅血球以及核酸與核蛋白的形成 B12(鈷胺素)Cobalamin Cyanocobalamin 有助紅血球形成、增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的健康

事實(shí)上,維他命B對人體好處多多,國外醫(yī)療網(wǎng)站Healthline也統(tǒng)整 出9大功效,包括維系細(xì)胞正常發(fā)展、提供造血功能維持好氣色、補(bǔ)足體力維持好精神、維持眼睛健康、維持腦部功能且安定神經(jīng)、幫助入睡好眠、維持消化功能、保護(hù)心血管健康、 修復(fù)神經(jīng)維持肌肉健康、有助于胎兒大腦發(fā)育。

B群常見食物來源

B群維生素廣泛存在于各種食物中。 以下是一些含有B群的常見食物:

肉類:牛肉、豬肉、雞肉和羊肉是豐富的維生素B群來源,特別是維生素B1、B2、B3、B6和B12。 魚類:鮭魚、鮪魚、鰻魚等海魚含有豐富的維生素B群,特別是維生素B12。 蛋類:雞蛋和鴨蛋含有豐富的維生素B2、B5和B12。 豆類和豆制品:豆類如豆腐、黑豆、青豆、紅豆等都含有維生素B群,特別是維生素B1、B2、B6和葉酸。 全谷類:糙米、全麥面包、燕麥片等全谷類食物含有豐富的維生素B群,特別是維生素B1、B2、B3和B6。 堅果和種子:杏仁、核桃、花生、南瓜籽等堅果和種子含有豐富的維生素B群,特別是維生素B1、B2和B3。 綠葉蔬菜:菠菜、羽衣甘藍(lán)、甘藍(lán)花、芹菜等綠葉蔬菜是良好的維生素B群來源,特別是維生素B2、B6和葉酸。 牛奶和乳制品:牛奶、乳酪、優(yōu)格等乳制品含有豐富的維生素B群,特別是維生素B2和B12。

B群搭配鋅 補(bǔ)充維他命B能量更有感!

有些人以為只要攝取維生素B群就能保持好活力,但卻發(fā)現(xiàn)怎么吃了還是感覺疲累,那是因?yàn)槊總€人年齡不同、代謝也不一樣,加上環(huán)境、壓力等因素影響,即使每天都能 攝取到100%營養(yǎng),但卻未必能100%吸收,因此這時可以選擇「維他命B群+鋅」或再加上「五味子」等其他營養(yǎng)素,讓它們能相輔相成,功效加乘。

1. 維他命B群+鋅

根據(jù)衛(wèi)福部指出,鋅 (zinc, Zn) 是人體必需的微量元素,能促進(jìn)生長、神經(jīng)發(fā)育以及維持正常的免疫及生殖系統(tǒng),與調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能的功效。 換言之,人的生長過程中都少不了「鋅」的幫忙,若能與維他命B群一起補(bǔ)充,更能幫助維持能量。

2. 維他命B群+鋅+五味子

五味子(Schisandra chinensis)屬于草本植物,常被用于保健用途,和維他命B群一樣能維持體力和好精神的功效,因此選擇五味子與B群搭配成的保健食品,同樣也能補(bǔ)足滿滿活力。

誰適合吃B群? 為什么需要多補(bǔ)充維他命B?

素食者或嚴(yán)格的素食者:由于B群主要存在于肉類,素食者可能無法獲得足夠的B群,因此可能需要額外補(bǔ)充。 長期飲酒者:飲酒可能會影響B(tài)群的吸收和利用,因此長期飲酒者可能需要額外補(bǔ)充B群以維持健康。 老年人:隨著年齡的增長,身體對B群的需求量可能會增加,同時消化系統(tǒng)的功能也會下降,導(dǎo)致B群的吸收能力下降。 懷孕或哺乳期婦女:懷孕或哺乳期期間對B群的需求量增加,因?yàn)榫S生素B對于胎兒和嬰兒的發(fā)育和健康至關(guān)重要。 因此,需要額外補(bǔ)充B群。 壓力大、工作繁忙的人群:當(dāng)身體壓力大的狀態(tài)下會消耗了大量維生素B,補(bǔ)充B可以幫助身體維持良好的精神狀態(tài)。

B群每日建議攝取量多少? 為什么吃了B群尿尿會變黃?

根據(jù)衛(wèi)福部公布的國人膳食營養(yǎng)素參考攝取量指引,以下 是維生素B群的每日建議攝取量:

維生素B1:成人男性每日建議攝取量約為2毫克,成人女性約為1.1毫克。 維生素B2:成人男性每日建議攝取量約為3毫克,成人女性約為1.1毫克。 維生素B3(煙堿酸):成人男性每日建議攝取量約為16毫克,成人女性約為14毫克。 維生素B5(泛酸):成人男性和女性每日建議攝取量約為5毫克。 維生素B6:成人男性和女性每日建議攝取量約為3毫克。 維生素B7(生物素):成人男性和女性每日建議攝取量約為30微克。 維生素B9(葉酸):成人男性和女性每日建議攝取量約為400微克。 維生素B12:成人男性和女性每日建議攝取量約為4微克。

B群具備水溶性特色,代謝速度快,即便攝取過多也會隨著尿液排出,這也是為什么許多人攝取B群后尿液會特別黃。 這種現(xiàn)象通常是暫時性的,并不會對健康造成任何危害。

B群什么時候吃比較好? 正確吃法詳細(xì)說明

B群可以在任何時間吃,但在不同時間點(diǎn)吃在功效上也會有所差異,以下提供詳細(xì)建議:

早晨是一般認(rèn)為最佳的攝取時間,因?yàn)榫S他命B有助于提供身體所需的能量,有提神的功效。 若晚上食用維他命B也有穩(wěn)定神經(jīng),進(jìn)而幫助睡眠的功效,但不建議攝取太高劑量以免造成精神過于亢奮反而難入睡。

維他命B的副作用、禁忌要注意! 尤其這幾類人更要小心!

事實(shí)上,只要適量攝?。氯海瑢τ谏眢w健康并不會帶來任何影響,尤其B群具備水溶性特色,代謝速度快,即便攝取過多也會隨著尿液排出,這也是為什么許多人攝取B 群后尿液會特別黃,不過若短時間大量攝取B群,那就可能存有副作用風(fēng)險,以下就幫大家整理可能會出現(xiàn)的副作用。

過量服用維生素B6:可能影響周邊神經(jīng),使手臂、腿部出現(xiàn)麻木現(xiàn)象,尤其B6還會影響用于治療巴森氏癥藥物的Levodopa,因此服用前還是先咨詢醫(yī)師比較安全。 過量服用葉酸:可能會傷害神經(jīng)系統(tǒng),甚至影響免疫力。 過量服用煙堿酸:可能會促使皮膚潮紅,也可能傷害肝臟健康。 睡眠障礙、慢性疾病等患者:有以上癥狀者,若又服用高劑量B群,可能本末導(dǎo)致,加重身體負(fù)擔(dān),因此攝取前應(yīng)先咨詢專業(yè)醫(yī)師較佳。

挑選B群掌握3大原則

1. 挑選緩釋劑型B群

B群保健食品有各種劑型可以挑選,包括速效型、緩釋型等,正因B群補(bǔ)充后2至3小時就會代謝掉,無法長時間提供給身體所需營養(yǎng),因此在選擇上建議可 優(yōu)先選擇緩釋型劑型,除了能較能穩(wěn)定釋放營養(yǎng)素,其中市面上也有推出采用長效Time-Release制程技術(shù)的維他命B保健食品,讓B群在體內(nèi)能維持8小時的長時間釋放,使身體 有時間完整吸收,

2. 挑選適合的B群成分

前面提到維生素B群之所以稱為B群,是因?yàn)楹w許多營養(yǎng)素,也因此想要攝取B群來維持身體所需營養(yǎng),得先了解自己究竟缺乏什么,像是想要恢復(fù)精力就可以挑選 含有B6以及B12的保健食品,或是可以選擇有加入五味子、?;撬岬饶茉鰪?qiáng)體力的營養(yǎng)配方,也是不錯提高效果的選擇。

3. 選擇知名品牌的B群

知名品牌無論在相關(guān)檢驗(yàn)、安全標(biāo)章等通常都能一一把關(guān),且也會以科學(xué)實(shí)證精神去研發(fā)B群產(chǎn)品功效,讓消費(fèi)者吃進(jìn)肚里更安心。

延伸閱讀
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