紅棗，大家最熟悉不過的養(yǎng)生品，很多人喜歡紅棗泡水喝，那么，紅棗有什么功效，吃對(duì)了沒有呢？今天我們來聊聊這個(gè)話題。

老話說：一日三棗，終身不老。自古以來，紅棗就是老百姓日常的養(yǎng)生品。大家都知道，紅棗是一個(gè)補(bǔ)品，既補(bǔ)氣也補(bǔ)血，氣血補(bǔ)足了就能美容養(yǎng)顏了，正因?yàn)槿绱?，紅棗是女人的最愛。

紅棗最大的功效，在于補(bǔ)充能量，補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)津液。

怎么知道紅棗補(bǔ)氣呢？

紅棗成熟于秋季，金氣很足，有一股能量內(nèi)收之勢(shì)，這就是紅棗的補(bǔ)氣作用。很多人吃紅棗容易上火，也是這個(gè)原因。

紅棗補(bǔ)血，主要是棗皮在起作用。紅棗皮是紅色的，紅色入心入血液，棗皮可以補(bǔ)血養(yǎng)血，只不過呢，棗皮是最難消化的。

紅棗補(bǔ)津液，主要是棗肉在起作用。棗肉是黃色的，入脾胃，主要補(bǔ)充脾胃的能量。醫(yī)圣張仲景最喜歡用的“脾四藥”，其中一個(gè)就是紅棗，紅棗最擅長的就是補(bǔ)充脾胃的津液。

紅棗還能美容養(yǎng)顏，那是因?yàn)榧t棗補(bǔ)充了氣血津液的緣故，把能量補(bǔ)起來之后，臉色自然好看。

紅棗還能安神，在醫(yī)圣張仲景的《甘麥大棗湯》里，就用到紅棗來安神。紅棗為什么能安神？一方面是因?yàn)榧t棗能補(bǔ)充津液，另一方面是紅棗能收斂氣機(jī)。

當(dāng)然，紅棗能安神，是在不上火的前提下，是在脾胃能吸收的前提下，紅棗才有安神作用。

紅棗是一個(gè)藥食同源品，雖然藥性很平和，但是不能亂吃。吃對(duì)了是養(yǎng)生品，吃錯(cuò)了就是毒品。以下5種人不適合吃紅棗：

第1種，舌苔厚膩的人不適合。舌苔厚膩，要么是胃腸有積滯，要么是濕氣重，都屬于實(shí)證。紅棗是補(bǔ)虛之品，體內(nèi)有實(shí)邪的人都不適合吃。

第2種，容易上火的人不建議。不管是陰虛火旺，還是上熱下寒的人，只要容易上火，都不建議吃紅棗。如果你要吃紅棗，以不上火為度。

第3種，胸脅胃脘部容易脹滿的人不適合。胸脅胃脘脹滿，提示氣機(jī)郁堵在這個(gè)地方了，需要疏通。而紅棗的內(nèi)收之性不利于氣機(jī)的疏通，所以，容易脹滿的人不建議吃紅棗。

第4種，痰濕容易咳嗽的人不適合。紅棗之性偏濕熱，容易生痰生濕。紅棗吃多了會(huì)生痰濕，也容易閉門留寇。

第5種，外感期間不適合。外感期間要解表散邪，要用發(fā)散藥，把邪氣散出體外。紅棗內(nèi)收，不利于驅(qū)邪外出。

很多人經(jīng)常說，藥不能亂吃。藥當(dāng)然不能亂吃，難道食物就能亂吃嗎？如果不懂點(diǎn)中醫(yī)常識(shí)，連吃個(gè)紅棗都會(huì)出錯(cuò)，不是嗎？

紅棗該怎么吃呢？最簡單的吃法就是生吃，這種吃法不能吃多，每天最多吃5顆，尤其是脾胃虛弱的人，盡量避免生吃紅棗。

還有種吃法是泡水喝，這種吃法較為推薦，紅棗泡水喝以不上火為度。

還有一種“三蒸三曬”或者“九蒸九曬”的紅棗，這種紅棗經(jīng)過蒸曬后，就比較好消化了，最適合脾胃虛弱的人。

紅棗，最好搭配起來吃。以下幾種經(jīng)典搭配，供大家參考：

1、紅棗配生姜，也就是家喻戶曉的“姜棗湯”。

姜棗湯最適合中上焦陽氣不足的人，生姜發(fā)散，紅棗內(nèi)收，一散一收，散的是邪氣，收的是正氣，實(shí)現(xiàn)了扶正祛邪的目標(biāo)。另外，生姜的“辛”，紅棗的“甘”，辛甘化陽，源源不斷化生出陽氣來。

2、紅棗配當(dāng)歸，氣血雙虧的人最適合。

紅棗和當(dāng)歸都是補(bǔ)能量的藥，紅棗偏于補(bǔ)氣，當(dāng)歸偏于補(bǔ)血，配在一起氣血雙補(bǔ)。另外，紅棗和當(dāng)歸都有滋潤的作用，可以補(bǔ)充大腸的津液，針對(duì)津液虧虛型便秘也有效果。

3、紅棗配炒酸棗仁，頑固性失眠的人很適合。

紅棗和酸棗仁都具有安神助眠的功效，雙棗聯(lián)手增強(qiáng)安神效果，久治不愈的失眠，可以用這個(gè)小方子試試看。

一日三棗，終身不老。這顆簡簡單單的紅棗，大家吃對(duì)了嗎？

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