北京涮羊肉必吃清單：清水鍋與麻醬料
探索北京的涮羊肉文化，我們來到了滿福樓，一家必吃榜上的餐廳。
人均消費(fèi)約￥110，我們兩人點(diǎn)了一些經(jīng)典的涮羊肉菜品。

鍋底選擇：我們嘗試了清水鍋，真正的白開水，加入了紫菜、蝦米、蔥段和姜片，雖然口味清淡，但完全保留了羊肉的原味。

調(diào)料搭配：我們選擇了麻醬料，香氣撲鼻，讓人食欲大增。

羊肉選擇：我們點(diǎn)了兩盤推薦的羊肉，手切后腿和手切黃瓜條，都是不帶羊膻味的嫩羊肉，口感極佳。

涮菜搭配：我們還點(diǎn)了三個(gè)半份的涮菜，足夠我們享用。

總的來說，滿福樓的涮羊肉讓我們體驗(yàn)到了原汁原味的北京涮羊肉，清水鍋和麻醬料的搭配更是讓人回味無窮。

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