懶人必備:超滿足的低脂番茄蔬菜湯做法
懶人必備:超滿足的低脂番茄蔬菜湯做法
天涼了,來一碗熱騰騰的番茄蔬菜湯,簡(jiǎn)直是人間美味!今天教大家一個(gè)懶人做法,懶得自己煮高湯的朋友可以用少量濃湯寶替代,超級(jí)方便哦!
?所需材料
食材:黃洋蔥、胡蘿卜、芹菜根、罐裝番茄醬、土豆、豇豆、大蒜、玉米粒
調(diào)味料:高湯、百里香、鹽、胡椒、新鮮歐芹
?制作步驟
炒香料:在鍋中倒入少量橄欖油,加熱后加入切成等塊大小的洋蔥、胡蘿卜、芹菜,炒4分鐘,再放入蒜瓣翻炒30秒,炒出香味兒后關(guān)火放置一邊。
煮蔬菜:在湯鍋中加入切好的西紅柿、土豆和豆角,加入高湯(可用濃湯寶替代),加入鹽、胡椒、百里香,高火煮4小時(shí)。臨關(guān)火前1小時(shí)加入玉米粒。
調(diào)味:最后加入鹽和胡椒調(diào)味,出鍋后撒上新鮮歐芹碎,就可以享用啦~
這樣一鍋蔬菜湯,食材豐富,低脂低卡,快來嘗試一下吧!
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