#紅糖#

街坊鄰居的減肥困惑

小區(qū)花園里，減肥一個(gè)月的曉紅唉聲嘆氣地跟王阿姨嘮嗑：

曉紅說：“王阿姨，我這減肥太難了！天天吃草，嘴里淡出個(gè)鳥來。想喝點(diǎn)紅糖姜茶暖暖身子，又怕胖，糾結(jié)死了！都說減肥不能吃糖，紅糖算不算糖??？”

王阿姨說：“哎喲，可不是嘛！糖這東西，熱量高，吃多了肯定長(zhǎng)肉。不過，我聽說紅糖比白糖好點(diǎn)，好像有點(diǎn)啥礦物質(zhì)？但具體能不能吃，我也搞不清爽。反正啊，小心點(diǎn)總沒錯(cuò)！” ?♀?

咱們平時(shí)減肥，聽到“糖”這個(gè)字就跟見了敵人似的，恨不得一點(diǎn)不沾。

你看，身體活動(dòng)需要能量吧？

糖就是個(gè)提供能量特別快的東西。

吃進(jìn)去，很快就被吸收變成能量供你跑跑跳跳、動(dòng)腦筋。

但問題是，能量用不完，身體就會(huì)很“聰明”地把它們存起來，變成啥？

沒錯(cuò)，就是脂肪！

這就是為啥大家都怕糖。

可紅糖，好像又跟白糖不太一樣，這就讓人犯迷糊了。

別被誤導(dǎo)！紅糖和減肥，關(guān)鍵不是熱量

大部分人不知道的是，減肥時(shí)看待紅糖，死盯著熱量是大錯(cuò)特錯(cuò)！

沒錯(cuò)，紅糖確實(shí)是糖，每克大約4大卡熱量，跟白糖差不多。

光看這個(gè)數(shù)字，好像確實(shí)挺嚇人。

但關(guān)鍵來了，紅糖和白糖不一樣??！

白糖基本就是純純的蔗糖，沒啥別的營(yíng)養(yǎng)。

紅糖呢？

它是甘蔗榨汁后簡(jiǎn)單處理做的，里面還留著不少甘蔗自帶的好東西，比如鐵、鈣、鎂這些礦物質(zhì)，還有點(diǎn)維生素。

這些東西對(duì)咱們身體的新陳代謝，就是能量消耗的過程，多少有點(diǎn)幫助。

你想想，減肥是為了啥？

是為了健康地瘦下來，不是把自己餓成苦行僧。

身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)需要各種營(yíng)養(yǎng)，紅糖里帶的這些微量元素，雖然不多，但也是身體需要的呀。

而且，有時(shí)候心情不好、壓力大，來點(diǎn)甜的確實(shí)能讓人開心點(diǎn)，對(duì)吧？

紅糖水那種暖暖的感覺，還能舒緩一下情緒。

心情好了，才不容易暴飲暴食，這對(duì)減肥可是大大的加分項(xiàng)！

所以，問題的關(guān)鍵根本不是紅糖那點(diǎn)熱量（只要你不是當(dāng)飯吃），而是你怎么吃、吃多少、跟什么一起吃。

把紅糖妖魔化，一棍子打死，那才真是被誤導(dǎo)了呢！

聰明吃紅糖，減肥也能甜滋滋

明白了紅糖不是洪水猛獸，那減肥期間想吃點(diǎn)甜，又不想長(zhǎng)胖，該怎么聰明地吃紅糖呢？

記住這幾招：

1. 少單獨(dú)吃，多搭配“好隊(duì)友”

千萬不要直接舀一勺紅糖干吃，或者喝特別濃的紅糖水。

那樣糖分?jǐn)z入太集中了！

正確做法是：把紅糖當(dāng)作調(diào)味料，加到本身健康的食物里，用來替代其他糖。

舉例：

早上煮燕麥粥，用半小勺（大約3-5克）紅糖代替白糖或蜂蜜，增加風(fēng)味。

喝無糖酸奶或牛奶時(shí)，覺得太酸或沒味道，可以撒一點(diǎn)點(diǎn)紅糖粉。

做一些健康的甜品，比如紅豆湯、銀耳羹，用少量紅糖調(diào)味。

冬天煮點(diǎn)姜茶，放一小塊紅糖暖身，驅(qū)寒又舒服。?

2. 看準(zhǔn)時(shí)機(jī)吃，別瞎吃 ?

與其晚上躺床上刷劇時(shí)來一杯濃濃的紅糖水，不如選擇在身體需要能量或者需要安慰的時(shí)候適量吃。

舉例：

運(yùn)動(dòng)后，如果感覺有點(diǎn)低血糖或者特別疲憊，可以喝一小杯淡一點(diǎn)的紅糖水（比如10克紅糖配250毫升水），快速補(bǔ)充點(diǎn)能量。?♀?

女生特殊時(shí)期，肚子不舒服，煮點(diǎn)紅糖姜棗茶，暖宮緩解不適，這時(shí)候紅糖的好處就體現(xiàn)出來了。

千萬不要睡前吃紅糖，那時(shí)候身體代謝慢，能量消耗少，更容易囤積脂肪。?

3. 控制總量，別超標(biāo) ??

要明白紅糖只是偶爾調(diào)劑，不是必需品。別以為紅糖有點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)就可以放開吃！

舉例：

這個(gè)“添加糖”包括了白糖、紅糖、蜂蜜、果葡糖漿等等。

如果你今天喝了一杯加了10克紅糖的水，那就要注意其他食物里的糖分，比如少喝一杯奶茶，少吃一塊餅干。

會(huì)算總賬，把紅糖納入你一整天的熱量和糖分預(yù)算里，才能做到享受甜味又不發(fā)胖。

?減肥能不能吃紅糖，關(guān)鍵不在紅糖本身，而在于你的吃法和總量。

把它當(dāng)成偶爾調(diào)劑生活的小確幸，而不是放縱的借口。

記?。簻p肥不是告別所有滋味，而是學(xué)會(huì)與食物和解，聰明地選擇，優(yōu)雅地控量！

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