零基礎(chǔ)必學(xué)！超簡(jiǎn)單番茄炒蛋做法
家里的小朋友最愛(ài)的菜之一，無(wú)論是配米飯還是面條，一份番茄炒蛋就能搞定！這道菜不僅做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合減重期間的朋友們。

? 制作步驟：
1?? 準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。先用熱水燙一下西紅柿，大約一分鐘。
2?? 將西紅柿剝皮后切成小塊，雞蛋打散并加入少許鹽。
3?? 鍋中加入適量食用油，油熱后倒入雞蛋液翻炒，炒好后盛出備用。
4?? 將西紅柿放入鍋中，無(wú)需額外加油，炒至變軟后用鏟子壓碎。如果太干，可以適量加少許清水。接著加入炒好的雞蛋，再加入1勺白糖和2-3克鹽調(diào)味，翻炒片刻即可關(guān)火。
5?? 一份色香味俱全的番茄炒蛋就完成了！這道菜不僅是餐桌上的主角，更是孩子們的最愛(ài)。

注意事項(xiàng)：
選擇熟透的西紅柿，這樣炒出來(lái)的顏色和味道都更好。
不需要蔥姜、生抽、番茄醬等調(diào)料，簡(jiǎn)單的鹽和白糖就能讓這道菜美味升級(jí)。減脂期間可以用木糖醇零卡糖代替白砂糖。

這道菜不僅簡(jiǎn)單易做，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合忙碌的工作日或周末?？靵?lái)試試吧！

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