減脂期必備：簡(jiǎn)單美味的番茄炒蛋做法
如果家里沒有牛肉、雞肉、魚肉或蝦，那就來試試這道簡(jiǎn)單又美味的番茄炒蛋吧！
所需材料：
兩顆雞蛋
半勺鹽
半勺雞精
兩顆番茄
湯料：代糖、生抽、蠔油各一勺，可選黑胡椒
做法步驟：
打蛋：將兩顆雞蛋打入碗中，加入少許雞精和鹽，再加入兩勺水?dāng)嚢杈鶆颉?br> 炒蛋：熱鍋燒油，倒入少許油，加入雞蛋液，快速劃散至凝固，然后盛出備用。
炒番茄：鍋中再放少許油，加入番茄塊翻炒，加入小半勺鹽加速番茄出沙。炒至番茄變軟后，加入適量水，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整水量。
煮番茄：蓋上鍋蓋，中火煮至番茄變軟，加入代糖、生抽、蠔油各一勺，攪拌均勻。
合炒：將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，快速翻炒均勻，再煮半分鐘即可出鍋。

這道菜低脂又美味，非常適合減脂期食用?？靵碓囋嚢?！

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