常見(jiàn)食物熱量表，常見(jiàn)的食物熱量表

來(lái)源：整理 時(shí)間：2023-01-10 12:56:36 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，常見(jiàn)的食物熱量表2，食物熱量表3，常見(jiàn)的食物熱量表整理參考

1，常見(jiàn)的食物熱量表

五谷類：蔬菜類：水果類：肉類：蛋類：水產(chǎn)類：奶類：飲料類：箘藻菇類：油脂類：擴(kuò)展資料：1、一個(gè)正常人每日所需的熱量，和他的體重有關(guān)。每小時(shí)攝取熱量和體重的關(guān)系，約為1千卡/小時(shí)/千克，即4.186千焦/小時(shí)/千克。所以一個(gè)重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下：所需平均熱量 = 4.186千焦 * 24小時(shí) * 50千克 = 5023.2千焦。2、一般由食物成分表可以查的,也可用測(cè)熱器進(jìn)行精確測(cè)量,將被測(cè)樣品放入測(cè)熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質(zhì)量和水溫變化,對(duì)應(yīng)換算。食品樣品熱量定義為：1ml（質(zhì)量為1g）受熱時(shí)每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。參考資料：百度百科-食物熱量表

2，食物熱量表

五谷類豆類的食物熱量表（大卡/100克）油炸土豆片612、方便面472、燕麥片367、小米358、秈米（標(biāo)一）351、富強(qiáng)粉350、通心粉350、江米348、粳米（標(biāo)二）348、掛面(富強(qiáng)粉)347、秈米（標(biāo)二）345、掛面（標(biāo)準(zhǔn)粉）344、標(biāo)準(zhǔn)粉344、玉米面340、黑豆381、黃豆359、綠豆316、粉絲335。花卷217、饅頭208、米飯117、小米粥46。蔬菜水果類熱量表（大卡/100克）菠菜24、菜花24、油菜23、辣椒23、南瓜22、圓白菜22、茄子21、絲瓜20、空心菜20、土豆76、山藥56、香椿47、枸杞菜44、胡蘿卜43、西蘭花33、豆角30、韭菜26。獼猴桃56、金橘55、桃54、葡萄50、香蕉49、橙子47、櫻桃46、紅富士蘋(píng)果45、鴨梨43、蘆柑43、菠蘿41、番石榴41、柚子41、枇杷39、杏36、李子36、檸檬35、哈密瓜34、西瓜34、芒果32、草莓30、楊桃29、楊梅28、庫(kù)爾勒梨28、香瓜26。肉類的食物熱量表（大卡/100克）豬肉816、羊肉588、牛肉550、香腸508、北京烤鴨436、廣東香腸433、肉雞389、金華火腿318、燒鵝289、叉燒肉279、肯德基炸雞279、豬排骨278、豬蹄266、雞爪254、鵝245、鴨舌245、烤雞240、鴨240、羊肉串217、午餐肉229、火腿腸212。

3，常見(jiàn)的食物熱量表整理參考

　　食物熱量表是根據(jù)單位數(shù)量的食物中所含的熱量，繪制或列出的一覽表便于飲食保健參考。我在此整理了常見(jiàn)的食物熱量表，供大家參閱，希望大家在閱讀過(guò)程中有所收獲! 　 　主飯熱量表 　　咖喱飯 640千卡什錦炒飯 781-800千卡 　　什錦比薩100克 210-300千卡 陽(yáng)春面 392千卡 　　牛肉面 540千卡 什錦炒面 860千卡 　　意大利面1份470克約500- 700千卡 　　榨菜肉絲面 一碗 400卡 炸醬面 一碗 385千卡 　　焗海鮮 357千卡 火腿飯 690千卡 　　烤白菜 149千卡 炸肉片 302千卡 　　牛肉蔬菜湯 362千卡 熱狗堡 263千卡 　　什錦蛋包 227千卡 海鮮湯 192千卡 　　排骨飯面1碗 480千卡 混沌面 560千卡 　　肉絲面1碗 440千卡 方便面 100g 470千卡[1] 　 　主食熱量表 　　白飯 1碗 (140g) 210 千卡 白饅頭(1個(gè)) 280千卡 　　煎餅100克 333千卡 饅頭(蒸,標(biāo)準(zhǔn)粉)100克 233千卡 　　花卷100克 217千卡 小籠包(小的5個(gè)) 200千卡 　　肉包子(1個(gè)) 250千卡 水餃(10個(gè)) 420千卡 　　食物熱量表菜包 1個(gè) 200千卡 咖哩餃 一個(gè) 245千卡 　　豬肉水餃 一個(gè) 40千卡 蛋餅 一份 255千卡 　　豆沙包 一個(gè) 215千卡 鮮肉包 一個(gè) 225-280千卡 　　*燒包 一個(gè) 160千卡 小水煎包2個(gè) 約220千卡 　　韭菜盒子 1個(gè) 260千卡春卷100克 463千卡 　　燒餅100克 326千卡 油條 1條 230千卡 　　花生豆花 一碗 180千卡 三鮮豆皮100克 240千卡 　　燒麥100克 238千卡 湯包100克 238千卡 　　烙餅100克 225千卡 白水羊頭100克 193千卡 　　艾窩窩100克 190千卡 愛(ài)窩窩100克 190千卡 　　白吐司(1片) 130千卡 　　米粉湯 1碗 185千卡 粉絲 100克 335千卡 　　粉皮100克 64千卡 涼粉100克 37千卡 　　粉條100克 336千卡 肉羹米粉 一碗 350千卡 　　米粉湯 一碗 185千卡 炒米粉 一碗 275千卡 　　廣東粥 400千卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367千卡 　　魚(yú)肉飯團(tuán)1個(gè) 205千卡涼粉(帶調(diào)料)100克 50千卡 　　腐竹皮100克 489千卡腐竹100克 489千卡 　　豆腐皮100克 409千卡桂林腐乳100克 204千卡 　　豆腐絲100克 201千卡薰干100克 153千卡 　　醬豆腐100克 151千卡香干100克 147千卡 　　豆腐干100克 140千卡上海南乳100克 138千卡 　　菜干200克 136千卡 腐乳(白)100克 133千卡 　　臭豆腐100克 130千卡北豆腐100克 98千卡 　　酸豆乳100克 67千卡 南豆腐100克 57千卡 　　白薯干100克 612千卡土豆粉100克 337千卡 　　地瓜粉100克 336千卡大麥100克 307千卡 　　白薯(白心)100克 64千卡白薯(紅心)90克 99千卡 　　豆腐腦(帶鹵)100克 47千卡 豆汁(生)100克 10千卡 　　綠豆凸 一個(gè) 320千卡 紅豆餡 100克 274千卡 　　炒肝100克 96千卡 油茶100克 94千卡 　　茶湯100克 92千卡 小豆粥100克 61千卡 　　黑輪 一串 90千卡 豬血糕 一串 130kcal 　　魚(yú)板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal 　　油豆腐 一塊 80kcal 貢丸串 一串 100kcal 　　香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal 　　多拿滋 一串 70kcal 雞香卷 一串 70kcal 　　龍蝦棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal 　　豆鼓：100克 244千卡 　　肉類熱量表 　　雞蛋1個(gè)(58克，較大)86千卡(蛋清16千卡，蛋黃59千卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。 　　鴨蛋(大，65克) 114千卡 　　( 大，85克). 180千卡 脂肪13克 膽固醇565毫克 　　咸鴨蛋 88克 190千卡 鈣118 脂肪12.7 蛋白質(zhì)12.7 　　鵪鶉蛋(10克) 16千卡 　　火雞蛋(80克)135千卡 　　松花蛋(雞)83克 178千卡 　　松花蛋(鴨)90克 171千卡煎蛋1個(gè) 136 千卡 　　瘦火腿2片 (60克) 70千卡 　　白切雞1塊(100克) 200千卡 　　燒鴨3兩(120克) 1份 356千卡 　　煎˙豬肉 (140克) 440 千卡 　　火腿 100克 320千卡 香腸 100克 508千卡 　　蠟?zāi)c2條˙煎 310 千卡 　　羊肉前腿 100克 111千卡 19.7g 蛋白質(zhì) 　　羊肉后退 100克 102千卡15.5g 蛋白質(zhì) 　　羊肚：100克 87千卡 12.2 g 　　羊舌100克 225千卡 　　羊肉串(炸)100克 217千卡 　　羊肉(熟)100克 215千卡 羊肉胸：100克 215千卡 　　羊血：100克 57千卡 6.8g 膽固醇92毫克 脂肪 0.2g 　　羊肝：134克 17.9 g 　　豬血 100克 55千卡 　　豬口條： 100克 233千卡 　　豬耳朵 100克 190千卡 22.5g蛋白質(zhì) 　　豬蹄(熟) 43克 260千卡 豬肉(肥)100克 816千卡 　　豬肉(血脖)90克 576千卡 豬肉(肋條肉)96克568千卡 　　豬肉(軟五花)85克 349千卡 豬肉(硬五花)79克 339千卡 　　豬肉(前蹄膀)67克338千卡 　　牛肉：100克 106千卡 10.2g 　　牛肚100克 72千卡 　　牛肉松100克 445千卡 牛肉干100克 550千卡 　　雞胗：100克 118千卡 19.2g 　　扒雞66克 215千卡 　　烤雞73克240卡 　　雞肝 100克 121千卡 16.7g 雞心100克 172千卡 　　沙雞41克 147千卡 雞腿69克 181千卡 　　雞血100克 49千卡 雞翅膀： 69克 194千卡 17.4 g 　　雞翅膀一只(200g) 422千卡 　　雞心：172千卡 15.9 g 　　鱈魚(yú) 100克 88千卡 　　石斑魚(yú) 57克 320千卡 蛋白質(zhì)19.5g 　　對(duì)蝦 61克 93千卡 18.6g蛋白質(zhì) 　　 水果熱量表 　　每100克水果所含的熱量 　　番茄 18千卡 西瓜 20千卡 /57 7.9mg 　　檸檬 31千卡 香瓜 35千卡 　　草莓 35千卡 杏子 40千卡 7.8mg 　　桃 37千卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一個(gè) 48千卡 　　無(wú)花果二個(gè) 43千卡 玉米一根 105千卡 　　梨 38千卡 32/ 橄欖80克 49千卡 　　紅富士蘋(píng)果85克 45千卡 橘子 42千卡 　　蘋(píng)果 44千卡 1個(gè)個(gè)(中) 約55 葡萄 54千卡 提子10粒 (大) 約120 　　獼猴桃 54千卡 　　86克 56千卡 VC62毫克 M 12 鈣27毫克 　　荔枝 57千卡 8粒 (中)約 85 　　香蕉 84千卡 　　橙1個(gè) (中) 50 千卡 　　芒果1個(gè) (中) 100 千卡

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