夏天到了，又到了小姐妹們露出自己姣好身材的時候了。但在秀身材時會有一個問題就是：不該有肉的地方全是肉！減肥就成了重中之重。在減肥過程中控制飲食也是非常重要的一點。說來容易，很多高脂肪高熱量的食物都不敢吃，更別提炸雞塊了。減肥餐就派上了用場。減肥餐中是有肉的。那就是雞胸肉。雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。憑借這一特點，深受健身愛好者的喜愛。但做不好的話，也是有點難吃的。減脂雞胸肉，這樣做，簡單又美味！高蛋白還低脂肪，解饞了！

雞胸肉辣椒雜菜

By 小時光的幸福

配料：

雞胸脯肉 300克、黃色燈籠椒 1/2個、紅色燈籠椒 1/2個、青辣椒 2根、香菇 2個、三蒜 適量、辣椒粉 1匙、面包 8個、料酒 1勺、醬油 1勺、精鹽 少許、胡椒 適量、蠔油 2勺、白糖 半勺、蜂蜜 1勺

烹飪步驟：

1.將香菇，紅椒，洋蔥切成絲，辣椒切成兩半，去掉籽，切片，整片大蒜切成片，雞胸肉切成絲。

2.在切好的雞胸肉上放入調(diào)料拌勻。

3.在平底鍋里倒入足量的食用油，放入辣椒粉，榨出辣椒油后放入蒜片炒。

4.聞到大蒜香味后，放入雞胸肉炒至沒有血水為止，放入蔬菜，調(diào)料，用大火炒。

5.將面包戴上保鮮膜后，用微波爐轉(zhuǎn)動1分~1分30秒，然后配在一起完成。

烹飪小貼士：

1、不用炒太久。而且兩個食材本身也有味道了，不用再怎么進行調(diào)味。如果覺得淡了，酌情再放入一點蠔油和鹽調(diào)味就可以了。2、腌制雞胸肉時可以放入少量鹽 、一勺生抽、 一些黑胡椒碎，可以用黑椒汁代替，用量一勺，一勺淀粉，腌制至少10分鐘。雞胸肉也可以用淀粉和蛋清腌制，肉質(zhì)更細嫩。3、紅綠辣椒先翻炒出香辣味，這樣味道就很香，也比較容易入味。4、因為腌制時有加15克的料酒所以我沒有加水，如果喜歡有點湯汁的加一點點水。

大家喜歡減肥餐吃什么？

喜歡美食杰的文章請點贊、關(guān)注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

相關(guān)知識

青椒炒雞胸肉，低熱量低脂肪，美味又不膩，解饞又減脂
夏天多吃雞胸肉，高蛋白低脂，教你4種做法，簡單美味，營養(yǎng)解饞
8月減脂雞胸肉，做法簡單又美味，高蛋白低脂肪，9月不再胖
雞胸肉沙拉，低脂減肥餐，葷素搭配，解饞又美味
6款美味低脂雞胸肉做法，解饞又健康
減脂雞胸肉的做法：低卡高蛋白的美味食譜
3款低脂雞胸肉做法，解饞又健康
5種雞胸肉美味做法，低脂高蛋白
減脂期也能大口吃肉？這5款即食雞胸肉，低脂高蛋白，營養(yǎng)又超饞
低脂高蛋白的雞胸肉，這樣做才不柴不膩！10種美味做法大公開

網(wǎng)址: 減脂雞胸肉，這樣做，簡單又美味！高蛋白還低脂肪，解饞了！ http://www.u1s5d6.cn/newsview1628488.html