低卡雞胸肉蔬菜沙拉，簡(jiǎn)單又美味的健康選擇
食材準(zhǔn)備：
雞胸肉：200克
雞蛋：1個(gè)
胡蘿卜：半根
黃瓜：半根
玉米：適量
青豆：適量
圣女果：適量

油醋汁配料：
橄欖油：2勺
蘋(píng)果醋：3勺
蜂蜜：1勺
生抽：2勺
黑胡椒：少許

制作步驟：
處理雞胸肉：將雞胸肉切成小塊，放入微波爐高火加熱2分鐘。
準(zhǔn)備蔬菜：黃瓜切片，圣女果對(duì)半切開(kāi)，胡蘿卜切丁，生菜切碎。
焯水處理：玉米、胡蘿卜、青豆放入沸水中焯水，然后撈出過(guò)涼水。
煮雞蛋：將雞蛋放入沸水中煮7分鐘，撈出過(guò)涼水，去殼后切成小塊。
擺盤：將生菜鋪在碗底，上面依次擺放其他蔬菜和雞胸肉。
調(diào)味：淋上調(diào)好的油醋汁，拌勻即可享用。

這道低卡雞胸肉蔬菜沙拉不僅制作簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道非常適合健康飲食的選擇。

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