孕媽媽該怎么補(bǔ)身體呢，要多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，動(dòng)物肝臟是首選，像雞肝、豬肝等，一周吃兩三次，每次25克左右，其次，動(dòng)物血、瘦肉也很不錯(cuò)。營(yíng)養(yǎng)專家為你推薦三款孕婦食譜，營(yíng)養(yǎng)豐富補(bǔ)鐵養(yǎng)身。

孕婦食譜：牛肉絲炒芹菜

材料：精牛肉250克，芹菜100克，蔥段10克，精鹽適量，味精2克，料酒20克，醬油5克，高湯30克，水淀粉30克，油10克。

做法：牛肉洗凈，切成絲，放碗內(nèi)，加精鹽、水淀粉、料酒拌勻，芹菜去葉、根、洗凈，切5厘米長(zhǎng)的段，用沸水燙，撈出，瀝干。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟，下牛肉絲滑透撈出，瀝油。原鍋底油燒至七成熟，下芹菜、蔥段爆炒，放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉絲炒勻，待汁濃稠，出鍋。

孕婦食譜：木耳棗豆羹

材料：黑木耳15克，黃豆50克，紅棗15枚，精鹽適量。

做法：將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗凈，加水泡漲，然后一同置于鍋內(nèi)，加水適量，小火燉至熟爛，加精鹽調(diào)味即成。

孕婦食譜：木耳燒豆腐

材料：豆腐200克，水發(fā)木耳50克。蔥花10克，姜絲5克，精鹽4克，高湯50克，油15克。

做法：豆腐切2厘米長(zhǎng)、1厘米寬、0.6厘米厚的片;木耳洗凈，撕成小朵。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟，下蔥花、姜絲，炒出香味，放豆腐片、木耳、精鹽、高湯、燒沸后改用小火燉10分鐘，出鍋裝盤。

以上就是補(bǔ)鐵營(yíng)養(yǎng)的三道美食，孕期常吃這些食物能補(bǔ)鐵還能補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)，讓準(zhǔn)媽媽和胎寶寶更加健康。如果你對(duì)孕婦怎么補(bǔ)鐵才有效等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕期補(bǔ)鐵安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王小麗

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