摘要：炸雞柳是很多人喜歡吃的一種美食，不管是在市井小攤，還是在街邊小店里，到處都能看到有炸雞柳的身影。炸雞柳就是雞胸肉做的，腌制好了之后放在油鍋中炸一下，非常美味。不過炸雞柳屬于油炸食品，它的熱量也不低，那么減肥期間能吃炸雞柳嗎？下面來了解下。

一、炸雞柳熱量高不高

炸雞柳的熱量是很高的，每100克炸雞柳的熱量為200~300千卡，屬于高熱量食物，我們在吃完一份炸雞柳之后，需要運動很久的時間才可以保持我們的體重。晚上體能消耗少，吃了炸雞柳，會更容易發(fā)胖。

二、減肥期間能吃炸雞柳嗎

炸雞柳的熱量并不低，那么對于一些減肥的人士來說，他們到底可不可以吃這種食物呢？

實際上，如果我們掌握了一些炸雞柳的小訣竅，是可以炸一些雞柳給減肥的人士食用的。我們可以使用烤箱或者空氣炸鍋來制作炸雞柳。這樣的熱量相對來說是比較低的，吃起來也更加健康，所以我們應該掌握以下的炸雞柳小訣竅。

1、我們首先需要將雞胸肉切成條狀備用，同時我們還要在里面加入些鹽、料酒和生抽等。

2、將它腌制一段時間之后，我們需要在肉外面裹上一層面包屑。炸雞柳的主要熱量是來自于油脂，所以我們需要將裹好面包屑的雞肉放入烤箱中烤制一段時間。這樣烤出來的食物不僅油脂含量很低，而且還非常健康，所以即使是減肥的人也是可以放心食用的。

3、除此之外，我們在裹面包屑的時候也可以在里面加入一個雞蛋，也因為這樣可以讓面包屑很好地粘在雞柳上面。除此之外，這樣也可以使肉變得更嫩，吃起來口感也會更加豐富一些。

4、如果我們家里沒有烤箱，那么我們也可以選擇使用空氣炸鍋來炸。因為這種炸鍋并不使用油，所以它制作的食物相對來說是非常健康的。我們只需要將事先切好的雞胸肉放入鍋中炸一段時間便可以食用了。

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