患者在減肥期間一般可以吃蒸菜，但是只可以起到輔助作用，不可以使身體瘦下來(lái)。

蒸菜是選用新鮮的蔬菜，然后經(jīng)過(guò)高溫蒸制而成，可以蒸的蔬菜比較多，比如菠菜、芹菜、茄子、油麥菜以及面條菜等，蒸菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，一般有維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素A，而且礦物質(zhì)含量也比較高。

每天適量吃一些蒸菜，可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)增強(qiáng)身體免疫能力有一定的幫助。而且蒸菜中的膳食纖維含量也比較高，吃了以后可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止大便干燥以及便秘的情況出現(xiàn)。蒸菜的熱量比較低，吃了以后可以增強(qiáng)飽腹感，減少其他主食的攝入量，對(duì)減肥可以起到輔助作用。

如果減肥的人，一天的攝取熱量不超過(guò)消耗熱量，一般可以食用蒸菜補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)。

日常生活中注意飲食以清淡為主，可以適當(dāng)吃一些熱量以及脂肪含量比較低的食物，比如胡蘿卜、橘子、香蕉以及海帶等，也可以吃富含膳食纖維的食物，比如玉米、紅薯等，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，利于排便，對(duì)減肥具有一定好處。還要適當(dāng)加強(qiáng)有氧運(yùn)動(dòng)，使減肥效果更加明顯，如慢跑、游泳、跳繩等，幫助熱量消耗。

如果吃蒸菜出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)前往醫(yī)院就診。

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