健康雞蛋餅蔬果早餐

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健康營養(yǎng)均衡 快手早餐

健康雞蛋餅蔬果早餐的做法

步驟1

雞蛋打散，放入面粉攪拌，加少許水，鹽，小蔥花，調(diào)和成雞蛋粉糊，稍稀糊狀

步驟2

起油鍋，中火，鍋熱后，用一個(gè)湯勺乘一勺雞蛋粉糊，慢慢倒入平底鍋中，面糊會從中間向四周擴(kuò)散成圓形面餅，用鍋鏟調(diào)整蛋液流向攤成蛋餅。

步驟3

一面煎熟后，用鍋鏟整支翻面，小火煎熟，起鍋前用鍋鏟在蛋餅中間劃十字，切成四片，疊加裝盤。

步驟4

蛋餅上撒上少許現(xiàn)磨黑胡椒

步驟5

水果 火龍果 或者其他蔬果 切好裝盤，可配迷迭香與薄荷葉裝飾。

健康雞蛋餅蔬果早餐的烹飪技巧

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創(chuàng)建時(shí)間:2017-10-17

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