鐘楚曦同款魔芋片:純天然,每袋低于一個蘋果熱量
看到鐘楚曦分享零食的圖片,發(fā)現(xiàn)她手里的魔芋爽實在是太誘人啦!作為低熱量界的“解饞冠軍”,魔芋爽彈韌有嚼勁,香辣十足,重要的是一大袋的熱量還比一個蘋果低(大約50大卡),減脂期間或者控糖的朋友們吃起來完全沒壓力。其實不用買,在家花個十分鐘自己做也行,沒有添加劑更加健康!
做魔芋爽,食材其實簡單到讓人咋舌。準(zhǔn)備魔芋絲結(jié)200克(或者魔芋片,記得選低鈉的那種)、蒜末5瓣、小米辣2根(不太能吃辣的可以換成甜椒)、蔥花少許。調(diào)味料的關(guān)鍵是生抽兩勺,香醋一勺,蠔油半勺,白糖一小勺(主要增加鮮味和緩解辣味),白芝麻一勺。最后倒入兩勺涼白開,調(diào)成醬汁就好了。
操作簡直不要太方便,手殘黨也能輕松搞定,分成3步走。第一步,處理魔芋:將魔芋絲結(jié)放在冷水中,加一勺鹽,用中火煮大概3分鐘,煮好后撈出,過三次涼水,擠干多余水分(這是關(guān)鍵點,能避免口感澀澀的);第二步,調(diào)配醬汁:在碗里放蒜末、小米辣和白芝麻,然后淋上一勺熱油,激發(fā)香味,再加入生抽、香醋、蠔油、白糖和涼白開,攪拌均勻;第三步,拌勻入味:把擠干的魔芋絲放到醬汁里,撒上蔥花,用手抓拌一會兒,確保每根都裹上醬汁,靜置30分鐘冷藏入味,要趕時間也能直接吃。
做出來的魔芋爽,咀嚼起來咯吱咯吱的,彈性十足,酸辣的醬汁把每一根都裹得緊緊的,一口下去,胃口大開而且還能解膩,比店里買的還要夠味!追劇的時候拿一把,或者搭粥、面條當(dāng)小菜,都挺合適的,低卡又無負(fù)擔(dān),吃多了也不用擔(dān)心長胖。鐘楚曦的同款解饞零食,居然在家就能輕松搞定,不用再Buying那些里頭加了好多添加劑的成品啦!
這款低卡魔芋爽,不用點火就能搞定,花費不到5塊錢,既健康又能滿足嘴饞。今天就來試試,讓減脂期間也能享受零食自由!
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網(wǎng)址: 鐘楚曦同款魔芋片:純天然,每袋低于一個蘋果熱量 http://www.u1s5d6.cn/newsview1736203.html
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