媽網(wǎng)首頁 媽網(wǎng)首頁 知識 媽網(wǎng)大課堂 媽網(wǎng)研究院 百 科 媽網(wǎng)熱點(diǎn) 登錄 媽媽網(wǎng)登錄 QQ登錄 微博登錄 微信登錄 注冊

[退出]

我的資料 我的問答 媽媽網(wǎng) 百科 百科 百科 問答 帖子 同城 資訊 專題 首頁 親子營養(yǎng)疾病女性用品生活 備孕懷孕分娩月子新生兒0-1歲1-3歲3-6歲 食材能不能吃保健食品 婦科疾病男性疾病孕期疾病兒童疾病生活疾病 護(hù)膚美妝美體服飾發(fā)型美甲情感 媽媽用品寶寶用品海淘用品 理財(cái)家居運(yùn)動健身家具 媽媽網(wǎng)首頁> 媽網(wǎng)百科> 營養(yǎng) >食材>豆苗>豌豆苗的栽培 >豌豆苗怎么做好吃

豌豆苗怎么做好吃

有部分人不愛吃豌豆苗，主要是因?yàn)橥愣姑鐣幸还啥剐任叮貏e是做得不太好吃的時(shí)候，豆腥味會很重，那么，豌豆苗怎么做好吃呢？

1、清炒豌豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及變黃，豌豆苗炒好后在放蒜末炒，味道更佳。

2、煮一鍋水，燒開后加一點(diǎn)油和鹽，放入豌豆苗焯燙一下，撈出瀝干水分后放入涼開水里冷一下，這樣小苗會很綠，最后加鹽和芝麻油拌勻即可成為了一盤美味的涼拌豌豆苗了。

3、上湯豌豆苗：先把上湯制作好，制作上湯的材料：水適量、瘦肉、蝦皮、咸蛋和皮蛋各一個，鹽、糖、醬油適量。先在煲內(nèi)把適量的水煮開，然后把制作上湯的材料都放在水中，待水再次煮開的時(shí)候，把豆苗放在上湯里，待湯再次煮開，豆苗煮熟后就可上盤。豆苗在上湯里煮的時(shí)候不宜太長，否則煮熟會喪失豆苗的營養(yǎng)成分，口感也會變差。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 相關(guān)百科 豌豆苗的栽培豌豆苗的做法豌豆苗的營養(yǎng)價(jià)值涼拌豌豆苗怎么做 查一查能不能吃 食物分類 ?? 選擇食物分類 五谷雜糧食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水產(chǎn)品/海鮮調(diào)味品飲品/飲料零食/小吃豆/乳/奶制品干果補(bǔ)品草藥 適用人群 ?? 選擇適用人群 不限 孕婦 產(chǎn)婦 哺乳期 嬰兒 能不能吃 ?? 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看結(jié)果

相關(guān)知識

吃豌豆的好處與壞處
豌豆有何營養(yǎng)價(jià)值？應(yīng)該怎么吃？
夏日美味小吃豌豆涼粉,碗豆涼粉怎么做才筋道
【上湯皮蛋豆苗】上湯皮蛋豆苗的做法
?什么人不能吃豌豆
坐月子|坐月子可以吃豌豆嗎
吃豌豆涼粉會發(fā)胖嗎
減肥期間能吃豌豆涼粉嗎
豌豆巴沙魚雜糧粥（健康版）的做法和步驟圖解
老豆腐怎么做好吃 試試這些做法好吃又健康

網(wǎng)址: 豌豆苗怎么做好吃 http://www.u1s5d6.cn/newsview1765099.html