雞胸沙拉

雞胸沙拉的做法說明

這幾天忽然意識到自己該減肥了，為了春節(jié)假期的大吃大喝，來點(diǎn)兒健康餐！

雞胸沙拉的食材和調(diào)料

雞胸肉 2塊凱撒醬 1勺生菜 3片紫甘藍(lán) 2片圣女果 5-6個橄欖油 1勺玉米粒 1個西藍(lán)花 1塊

雞胸沙拉的做法與步驟

第1步.

雞胸肉解凍，放海鹽，黑胡椒，料酒腌制，我是前一天晚上放在冰箱里腌制的，第二天一早制作。

第2步.

平底鍋加熱，放橄欖油，煎雞胸肉，兩面金黃即可！ 放在一旁自然冷卻

3.

西藍(lán)花，玉米用水煮一下，水中放點(diǎn)兒鹽，我買的袋裝甜玉米粒，所以都很好煮，水開放進(jìn)食材，兩分鐘就好了，撈出至于冷水中，控水

4.

其他食材清洗，切好！ 雞胸冷卻后切塊

5.

擺盤 我是要帶到單位吃，所以用的飯盒。 生菜墊底，依次放入紫甘藍(lán)，玉米粒，西藍(lán)花，圣女果，最后把雞胸放在上面。 凱撒醬單獨(dú)用小瓶裝好！ 到單位想吃的時候淋在沙拉上就可以了！

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