牛奶是我們生活中最常喝的飲料，雖然營養(yǎng)豐富，但挑選起來很講究，而喝起來就更講究了。

喝對了，能夠延年益壽強身健體；喝不對，可能給身體增加病痛。

健康成人、兒童

喝全脂牛奶

全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養(yǎng)物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，并且含有天然鈣質，利于人體對鈣的吸收。

100克全脂牛奶只含3克左右的脂肪，健康成人和兒童不必為此擔心，直接喝全脂產(chǎn)品即可。

中老年人

喝強化維生素AD奶

中老年人腸胃吸收能力變差，容易流失鈣質和缺乏維生素。

強化維生素AD奶是維生素A和D最廉價最方便的來源之一，中老年人可適量選用。

高血脂患者和減肥者

喝低脂奶

高血脂患者不能過多攝入脂肪，特別是飽和脂肪酸，脫脂牛奶對他們來說是最佳選擇。

同時，脫脂牛奶還有利于控制熱量，適合減肥者飲用。

乳糖不耐受的人

喝低乳糖奶

乳糖不耐受的人由于消化道內缺乏乳糖酶，所以無法消化牛奶中的乳糖。

目前市場上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶，這種牛奶的乳糖大部分已經(jīng)被分解，可減少不耐受問題。

糖尿病患者

慎喝低乳糖牛奶

低乳糖牛奶中的一分子乳糖經(jīng)過降解后，會生成兩分子單糖，具有較高的升糖指數(shù)，會造成糖尿病患者血糖迅速升高。

胃潰瘍患者

不宜喝牛奶

牛奶與胃酸作用后會凝固，加重消化負擔，刺激胃酸分泌。胃潰瘍患者應避免飲用牛奶，或少量飲用。

責任編輯：瀚海

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