首頁(yè) 資訊聽(tīng)說(shuō)這種豆子能瘦身，看它適不適合你吃

聽(tīng)說(shuō)這種豆子能瘦身，看它適不適合你吃

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月13日 13:36

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赤小豆

還在為體重?zé)?？千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這個(gè)天然的“瘦身法寶”——赤小豆！它富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素，既能利水消腫、加速代謝，又能增強(qiáng)飽腹感，幫你輕松控制熱量攝入。但赤小豆并不適合所有人，下面我們一起來(lái)看看赤小豆的功效以及它適合哪些人吃！

本草功效

赤小豆味甘、酸，性平，具有健脾利濕、散血、解毒的功效。

《神農(nóng)本草經(jīng)疏》中記載其：“凡水腫、脹滿、泄瀉，皆濕氣傷脾所致。小豆健脾燥濕，故主下水，脹滿，止泄，利小便也?！?

赤小豆常在夏至后才播種，成熟于秋季，正是因?yàn)樯谑岫鴼w于涼爽，故有降泄清熱的功效。

民間有種說(shuō)法，認(rèn)為豆子都有一定利水滲濕的功效，這個(gè)觀點(diǎn)確實(shí)有一定的古籍依據(jù)。《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中記載：“北方色黑，入通于腎……其類水，其畜彘，其谷豆?！边@段話的意思是，在諸多谷物中，豆和“腎”的性質(zhì)最為接近，而“腎主水”，因此豆子們多少都有些利水、泄水的功效，但不同種類的豆子作用還不一樣。比如，色黃的黃豆偏于健脾止瀉，色黑的黑豆偏于補(bǔ)腎利水，而顏色最紅的赤小豆則能清除“躲在水里”的熱毒，也就是血分的熱毒，因此很多古代醫(yī)案中都將其用于治療皮膚病?！侗静菥V目》中記載赤小豆：“治一切癰疽瘡疥及赤腫，不拘善惡，但水調(diào)涂之，無(wú)不愈者?！边@道出了赤小豆清熱解毒的功效。對(duì)于腮腺炎患者，可以將金銀花10克用紗布包裹，與赤小豆30克同放入鍋內(nèi)，加適量水，共煮至爛熟，去金銀花，加冰糖稍煮片刻，調(diào)成羹服用。

赤小豆還能健脾利濕，有些人瘦不下來(lái)，就是因?yàn)轶w內(nèi)水濕太盛，此時(shí)服用赤小豆，可以排出體內(nèi)多余水分，以達(dá)到減肥的目的。《本草綱目》中有這樣的記載：“……津血滲泄，所以令人肌瘦身重也。”所以，對(duì)于這種體質(zhì)的人，多吃赤小豆可以瘦下來(lái)，而瘦人則應(yīng)少吃赤小豆。長(zhǎng)夏時(shí)節(jié)，很多人會(huì)受到暑濕的困擾，民間常用赤小豆和薏苡仁一起煲糖水，以祛暑濕。