哪些是高糖替代品?
#健康生活新范式#是不是一直想戒掉高糖食物,卻又管不住嘴?別愁啦,今天就給大家整理了一份超實(shí)用的高糖替代品分類推薦,讓你在健康飲食和減脂的路上輕松前行!
首先是天然代糖類。甜菊糖苷從甜葉菊提取,甜度是蔗糖的200 - 300倍,幾乎沒(méi)熱量,不影響血糖,烘焙和做飲品用它超合適。羅漢果甜苷甜度極高,零熱量還能清咽潤(rùn)喉,好多無(wú)糖飲料里都有它。赤蘚糖醇甜度是蔗糖的70%,零熱量不升血糖,還耐高溫,烹飪用它妥妥的。
糖醇類也不錯(cuò)。木糖醇甜度接近蔗糖,熱量低還防齲齒,但每天別超過(guò)20克,不然會(huì)腹脹。麥芽糖醇耐熱性好,常出現(xiàn)在無(wú)糖巧克力等加工食品中,升糖指數(shù)低。山梨糖醇能潤(rùn)腸通便,無(wú)糖口香糖里常見。
天然食物替代也很給力。草莓、藍(lán)莓、獼猴桃等低糖水果富含纖維和抗氧化劑,能替代高糖水果。棗泥、香蕉泥是天然甜味來(lái)源,搭配堅(jiān)果超有飽腹感。70%以上可可的黑巧克力,糖分低還有抗氧化成分,能滿足你對(duì)甜食的欲望。
高纖維主食替代也不能忘。糙米、燕麥、蕎麥等全谷物升糖指數(shù)低,能替代精制米面。蒸紅薯、蒸山藥比大米更控糖。
最后還有健康零食組合,希臘酸奶搭配堅(jiān)果和水果,能替代冰淇淋;椰棗填花生醬可以替代軟糖。
不過(guò)要注意,代糖要控制攝入量,優(yōu)先選未加工的天然食材,還要多監(jiān)測(cè)自己的血糖反應(yīng)。趕緊試試這些替代品,開啟健康減脂新生活吧!
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糖替代品
網(wǎng)址: 哪些是高糖替代品? http://www.u1s5d6.cn/newsview1799531.html
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