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【減肥吃牛肉,牛肉怎么做】

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月15日 22:19

減肥吃牛肉,牛肉怎么做

2020-03-24 19:23:20 ?

減肥吃牛肉,牛肉怎么做

王太玲 主任醫(yī)師 整形外科?中國醫(yī)學科學院整形外科醫(yī)院?三甲

用料牛里脊四兩胡椒粉一小撮鹽一小撮姜片兩塊減脂期午餐:水煮牛肉片(減肥、瘦身)牛里脊切成薄片,與肉絲呈90度角橫切,越薄越嫩,但不要切碎。若要增加飽腹感,可增加咀嚼次數(shù),切厚一點。肉片放入黑胡椒粉和鹽腌。去腥,可加適量蛋清,切忌加淀粉及生油,此為減脂期大忌。燒一鍋沸水,在水里放入姜片。水煮開后倒入肉片,迅速用筷子劃去肉片。大約過了五秒鐘,肉開始變色,可以關火了。肉煮久了容易變老。肉片撈出來就可以吃了。純瘦牛肉當午餐時,飽腹感會很強,也能補充一天所需的蛋白質(zhì),不至于在減肥過程中肌肉和營養(yǎng)流失。

2020-03-25 19:33:19

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