網(wǎng)上說的吃素可以讓皮膚變好，是真的有用嗎？開始天天吃素可以嗎？當(dāng)然不可以！凡事應(yīng)當(dāng)適當(dāng)，想要靠單一飲食來達到美白護膚的目的，都是不現(xiàn)實的。

    一、吃素有哪些好處？

    有不少人對吃素有誤解，覺得素食食品熱量低，脂肪以及蛋白含量較少，經(jīng)常食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不良等問題出現(xiàn)。但根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，吃素的好處有很多，能抗癌護心、強身健體，還有利于美肌和長壽。

    首先，長期食用肉食會使容顏在不知不覺中老去。食用肉食后，一些多余的動物油脂和動物蛋白，會在肉食者的皮膚細胞內(nèi)堆積，使細胞不斷膨大，形成肥肉。經(jīng)常食肉的人，越容易出現(xiàn)贅肉型面孔。此外，動物性食物還會增加血液中的尿酸，以及乳酸量。當(dāng)乳酸隨汗液排出時，就會對皮膚表面細胞不斷地侵蝕，從而導(dǎo)致皮膚失去彈性、變得干燥、粗糙、產(chǎn)生斑點等問題。

    相比起動物性食物，素食中含有大量的維生素E，能使女性皮膚更加嬌嫩，做到極佳的美容效果。同時，植物性食物因為含有豐富的礦物質(zhì)、纖維質(zhì)，所以還能起到清除血液內(nèi)雜質(zhì)的作用，被凈化后的血液能發(fā)揮出良好作用，比如在代謝過程中，向全身器官輸送足夠的養(yǎng)分與氧氣，器官充滿活力了，皮膚自然也就健康、有光澤。

    二、只吃素真的能減肥又美白？

    有很多人將“吃素食”與“減肥”畫上等號，認為“食素”即是“低熱量”的健康減肥法。特別是一些想要快速達到減肥目的的女孩子，認為吃素就是除了素食，什么也不吃。這種錯誤的膳食結(jié)構(gòu)，不僅不會給皮膚帶來幫助，還可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，出現(xiàn)脫發(fā)、皮膚變差、貧血、內(nèi)分泌紊亂等現(xiàn)象。

    可以看出，食素雖然對皮膚養(yǎng)護有一定幫助，但如果之前并沒有完全素食過，那么切記一定不要立即停食所有肉類。對于一個有肉食習(xí)慣的人來說，突然讓他改掉所有飲食習(xí)慣，只吃素食，這肯定是不合理的。決定要吃素，可以先給自己一個調(diào)整的過程。在每頓飯中增加一道少油少鹽的綠葉菜，以循序漸進的方法，來讓自己逐漸適應(yīng)清淡飲食。

    每個人的體質(zhì)不同，選擇自己適合的飲食方式最好。

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