健康減肥要注重營養(yǎng)搭配，豆腐的熱量低，飽腹感強，而且富含蛋白質(zhì)及多種維生素、礦物質(zhì)，易消化，是一種非常適合減肥的食品。下面給大家介紹幾道健康減肥菜譜。

　　 健康減肥菜譜有哪些

　　 健康減肥菜譜有牛奶豆腐湯，材料主要是豆腐、牛奶及蔥花，制作方法是把豆腐切塊，鍋中加入和豆腐煮開后倒入牛奶一起煮開，然后加入鹽及蔥花調(diào)味，就可以出鍋食用了。

　　 健康減肥菜譜有咸蛋豆腐，材料有豆腐、兩個咸蛋黃和蔥花。豆腐切丁，在鹽水中過會再裝盤。油熱后放咸蛋黃炒碎，再加鹽、雞粉及胡椒粉翻炒。最后把咸蛋黃倒在豆腐上，撒點蔥花就可以了。

　　 健康減肥偏方有涼拌豆腐，材料有豆腐、木耳及黃瓜。木耳泡開后把豆腐、黃瓜及木耳切丁，在沸水中燙會。用辣椒油、醬油、醋、香油及雞粉等調(diào)醬汁。再把醬汁淋在食材，拌勻即可。

　　 健康減肥菜譜有百合銀耳湯和藜麥芥蘭沙拉，材料有百合、銀耳、藜麥、芥蘭及紅彩椒，銀耳泡開后煮軟，再放入百合。藜麥泡軟，芥蘭切碎，放在沸水中燙熟，再加入藜麥及紅彩椒碎，鹽及亞麻籽油拌勻。

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