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糖尿病的飲食禁忌有哪些？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月02日 07:10

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糖尿病的飲食禁忌有哪些？

魯梅花內(nèi)分泌科主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37

糖尿病的飲食管理應(yīng)該科學(xué)的進(jìn)行膳食攝入，不能說絕對不能吃，沒有絕對不能吃的食品。要營養(yǎng)搭配的飲食，脂肪、蛋白質(zhì)，還有淀粉都要合理搭配。比較通俗的講，食糜狀的食物盡量少吃，比如種粥，如小米粥、玉米粥、白米粥等，所有谷類熬爛之后做成食糜狀的食物，吸收后都會非?？斓纳?，這些食物生糖指數(shù)非常好，攝入以后導(dǎo)致餐后血糖迅速上升，不利于血糖的控制，在監(jiān)測血糖的情況下，少量攝入是可以的，但是不能大量攝入，大量攝入以后會影響血糖。另外，就是單糖和葡萄糖。其實(shí)單糖也好雙糖也好，到體內(nèi)都會變成單糖，也不要單獨(dú)攝入，比如有些病人吃冰糖、葡萄糖或者白糖都要有限制。還有飲料，所有的飲料盡可能的能少喝就少喝，最好是不喝?，F(xiàn)在很多病人愿意把水果打成果汁，除非牙齒不夠好，可以喝一些果泥類。牙齒比較好的病人應(yīng)該盡可能通過自己咀嚼以后，攝食這種食物，不然血糖會升的非?？?。在兩餐中間建議吃各種水果，但是一定要少量的攝入，攝入以后還要盡可能檢測餐前的血糖，看看攝入水果是不是影響到了血糖。不建議直接攝入太多的水果，比如葡萄和提子應(yīng)該盡量少攝入。另外，香蕉除了有淀粉以外，果糖也比較多，要少量攝入。

2023-01-28瀏覽24435次

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