“每逢佳節(jié)胖三斤?！比硕喑燥埾?，一起吃喝玩樂(lè)，總是不小心又吃多了，其實(shí)，脂肪轉(zhuǎn)化也沒(méi)有那么快，只要我們多喝水，繼續(xù)運(yùn)動(dòng)運(yùn)，吃好睡好又能恢復(fù)我們?cè)瓉?lái)的苗條身材。和大家分享我們家七天午餐，家常菜肴少油低脂，適合后清腸胃，又能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一起來(lái)看看。

第一天：香菇炒卷心菜+西芹甜椒炒肉絲+豆腐燉魚(yú)湯+紫薯飯

卷心菜富含膳食纖維和維生素，香菇味道鮮美，兩種食物同搭配，清淡鮮美又下飯；西芹、甜椒富含維生素，搭配肉絲同炒，咸鮮下飯；豆腐和魚(yú)一直是完美搭配，燉制成湯品，鮮味十足又可補(bǔ)充鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，易于消化吸收。

第二天：西蘭花拌蓮藕+蘑菇炒西葫蘆+老雞湯+紫薯+饅頭+米飯

節(jié)后吃一些富含膳食纖維的食物，幫助消化，提高新陳代謝，蘑菇、西葫蘆、西蘭花，蓮藕都不錯(cuò)，隨意搭配，簡(jiǎn)單炒制，輕松上桌；雞肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，蒸、燉皆可，少油低鹽，主食有粗糧有米飯，粗細(xì)搭配，減少腸胃負(fù)擔(dān)。

第三天：蘑菇炒青菜+西葫蘆炒豆干+水煮大蝦+馬鈴薯豆角燒肉+豬蹄湯

如果節(jié)日里還有沒(méi)喝完的豬蹄湯，怎么辦？蘑菇炒青菜、西葫蘆炒豆干，另加這兩道蔬菜，就是一頓味美的午餐了；當(dāng)然，如果你工作辛苦，午餐也需要適當(dāng)吃一些肉類(lèi)食材，長(zhǎng)豆角燉肉時(shí)，加入土豆同燒，粉糯鮮美，粗細(xì)搭配吃得更健康。

第四天：鯽魚(yú)豆腐湯+青菜燒毛豆仁+魚(yú)湯面

一個(gè)人在家怎么吃呢？一份魚(yú)湯，加一份蔬菜和一份面條，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)又管飽。魚(yú)肉富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于消脂吸收；毛豆仁炒青菜，清爽可口，富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)和膳食纖維，魚(yú)湯面條，鮮美筋道有營(yíng)養(yǎng)。

第五天：大蝦燒毛豆仁+土豆炒肉片+青菜炒雞蛋

大蝦富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，和毛豆仁燒一燒，清淡鮮美富有營(yíng)養(yǎng)；土豆富含淀粉、膳食纖維，想吃炒肉片時(shí)，加入一個(gè)土豆、辣椒同炒，解饞又有營(yíng)養(yǎng)；青菜炒雞蛋，富含維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，簡(jiǎn)單快捷又下飯。

第六天：山藥燉黑魚(yú)+洋蔥炒瘦肉豬肝+清炒空心菜

山藥燉黑魚(yú)，湯汁鮮美，肉質(zhì)鮮嫩富有營(yíng)養(yǎng)，加入山藥、蘑菇，營(yíng)養(yǎng)全面；空心菜富含膳食纖維和多種維生素，可清熱去火，節(jié)后吃空心菜，正合適；想吃炒燒肉了，可以搭配洋蔥同炒，去腥解膩，促進(jìn)消化，提高新節(jié)代謝。

#金秋圖文激勵(lì)賽#第七天：杏鮑菇胡蘿卜燉排骨+清炒油麥菜+豆腐燉魚(yú)+絲瓜蛋湯

杏鮑菇、胡蘿卜，富含維生素、多種礦物質(zhì)和氨基酸，其味道鮮美甘甜，和排骨燉一燉，鮮美有營(yíng)養(yǎng)；油麥菜色澤翠綠，炒一炒爽口開(kāi)胃；豆腐和魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，兩種食材同燒，鮮美下飯，低脂營(yíng)養(yǎng)。

以上是日常七天午餐，蔬菜有芹菜、卷心菜、空心菜、油麥菜、西蘭花、西葫蘆等，多吃一些富含膳食纖維的蔬菜和粗糧等食物，可促進(jìn)消化，加快體內(nèi)垃圾的排出；肉類(lèi)多選一些魚(yú)、蝦、雞肉等食物，低脂營(yíng)養(yǎng)；想吃豬肉，可搭配土豆、芹菜、洋蔥等食材同搭配，解膩提味，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，讓你輕松地越吃越瘦。

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