營(yíng)養(yǎng)師帶你了解節(jié)食減肥的誤區(qū)

網(wǎng)上有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)師帶你了解節(jié)食減肥的誤區(qū)”話題很是火熱，小編也是針對(duì)瘦身營(yíng)養(yǎng)師真可以減肥嗎尋找了一些與之相關(guān)的一些信息進(jìn)行分析，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，希望能夠幫助到您。

導(dǎo)讀想要成為一名合格的營(yíng)養(yǎng)師，不僅需要具有一定的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)能力，還需要能夠處理日常生活中的一些常見的現(xiàn)象，比如不同人群營(yíng)養(yǎng)的搭配、減肥的常見誤區(qū)等等，健康是我們生活和工作的首要基礎(chǔ)，在營(yíng)養(yǎng)師考試中，對(duì)一些健康小常識(shí)的涉及也有很多，今天給整理了一些必考小常識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助!

1、堅(jiān)決不再碰零食?

該吃的酸奶堅(jiān)果水果還得吃。節(jié)日期間，我們都準(zhǔn)備了各種零食，月餅、花生、瓜子、板栗、杏仁、薯片、蜜餞、餅干、蛋糕、甜餅、糖、巧克力、派、飲料、水果、酸奶……應(yīng)有盡有，不經(jīng)意間吃了許多零食。

節(jié)后為了給胃腸道減負(fù)，堅(jiān)決不吃任何零食這也是錯(cuò)誤的。零食可以作為加餐，少量食用有利于清腸胃，促進(jìn)身體健康的，當(dāng)然主要還是一些健康的零食。如兩餐之間可以喝一杯酸牛奶、吃幾粒果仁、吃塊水果、吃塊黑巧克力，根據(jù)自己的身體狀況和飲食結(jié)構(gòu)，選擇適合自己的健康零食，適量食用，以補(bǔ)充工作學(xué)習(xí)所需的熱量。盡可能遠(yuǎn)離或少吃“高脂肪、高鈉、高糖的零食”，如薯片、膨化食品、蜜餞、香腸、辣干、高油高糖的甜點(diǎn)等。

2、一周不吃飯減肥?

長(zhǎng)時(shí)間節(jié)食，不吃食物，很容易導(dǎo)致人體代謝模式的轉(zhuǎn)變，使得人體幾乎處于“休眠狀態(tài)”，自身消耗熱量也大大減少，并且隨著原身體中儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)素的不斷被消耗和丟失，各種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥、低血糖、低血壓等疾病都頻頻來(lái)到，對(duì)身體健康不利。

健康成年輕體力勞動(dòng)的男性可每日給予1400-1600kcal左右的飲食熱量;女性可每日給予1200-1400kcal左右的飲食熱量。使得每日攝入熱量少于消耗熱量，循序漸進(jìn)，體脂肪就會(huì)慢慢減少，每減少1kg脂肪就需減少7700kcal熱量，如果按照10天完成本計(jì)劃，就需這個(gè)人每天減少或額外消耗770kcal的熱量。通常情況下，每個(gè)成年人每月減少2-3kg的體脂肪，較為適宜。

在控制飲食量的同時(shí)，適當(dāng)調(diào)整飲食構(gòu)成對(duì)控制體重也是很重要的，可以采用“低脂、低糖、高蛋白”的飲食方法，也就是在控制總熱量的前提下，增加豆腐、豆?jié){、雞蛋、魚蝦、去皮雞鴨、瘦肉、綠葉菜、瓜茄類蔬菜的攝入，減少油脂、富淀粉食物、含糖高的水果等的攝入。既可以增加人們對(duì)飽腹感的滿足，又可以增加人體對(duì)熱量的額外消耗，更利于減重?？傊?，不要走極端什么都不吃，很傷胃。

3、只吃素食清腸胃?

首先，節(jié)后控制每日、每餐的食物攝入量是最重要的。我們應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況，較平時(shí)飲食量少吃20%~30%較為適宜，并不是減少餐次，不吃早餐或晚餐。其次是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，可以適當(dāng)控制動(dòng)物性食品攝入，并不是絕對(duì)不吃。

純素食的食物組成相對(duì)較為單一，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡，容易引起缺鐵性貧血、鋅缺乏等營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，既不利于身體代謝，也不利于腸胃健康;部分素食相對(duì)飽腹感較差，反而容易引起人們過食，增加身體代謝負(fù)擔(dān);并且許多素食存在“高脂肪、高糖、高鹽等”問題，容易增加腸胃和身體代謝負(fù)擔(dān)。

因此在某種意義上，不吃動(dòng)物性食物的素食未必“低熱量”，也未必能達(dá)到預(yù)期的清腸作用。應(yīng)保持一些日常食物的攝入，奶不能不喝，肉也不能不吃，雞蛋也不能落下等，多做一些家常菜，逐漸讓生活進(jìn)入正常軌道。

4、只吃粗糧給腸道“刮油”?

強(qiáng)化補(bǔ)充粗糧和蔬菜即可

膳食纖維又稱“物理掃帚”，適量食用有所謂“刮油”作用。但這個(gè)營(yíng)養(yǎng)素的攝入量也要有個(gè)度，一般狀況下，健康成年人每日25~30克膳食纖維就足夠了，如果攝入過量，容易引起腹脹、腹瀉等胃腸不適，增加“胃腸道的負(fù)擔(dān)”。

富含膳食纖維的食物來(lái)源，主要是植物性食物，如粗雜糧、蔬菜和水果。一般來(lái)說，健康成年人每日應(yīng)在均衡飲食的基礎(chǔ)上，再?gòu)?qiáng)化補(bǔ)充“1~2兩粗糧+1斤綠葉蔬菜”，基本就可以滿足身體對(duì)膳食纖維所需量。沒有必要也不應(yīng)該完全拋棄細(xì)糧只吃粗糧來(lái)“刮油”。

總之，在飲食搭配中要粗細(xì)搭配，葷素搭配，時(shí)刻保持平衡膳食的飲食理念，否則節(jié)后大量突擊攝入膳食纖維可能帶來(lái)其它健康隱患，得不償失。粗糧和細(xì)糧一起做成米飯、粥或者入菜等，都是不錯(cuò)的方法。

以上就是營(yíng)養(yǎng)師給大家?guī)?lái)的一些節(jié)食減肥的誤區(qū)，當(dāng)然想要飲食健康，只要不走極端，一般都是可以保持健康的體魄的，當(dāng)然想要更專業(yè)的知道，那就需要專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師加入其中了，目前有很多值得考的營(yíng)養(yǎng)師證書，想要報(bào)考的大家，可以合理進(jìn)行選擇。

瘦身營(yíng)養(yǎng)師真可以減肥嗎

隨著越來(lái)越多的人追逐美體減肥，有些營(yíng)養(yǎng)師也開始關(guān)注在飲食方面幫助這類朋友進(jìn)行減肥，有些人可能對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師食譜減肥不太信任，食譜減肥效果有多大，是否能百分百達(dá)成目標(biāo)？那么營(yíng)養(yǎng)師食譜減肥可靠嗎？

1.美體減肥除了對(duì)運(yùn)動(dòng)的要求較高外，對(duì)于食譜也是非常講究的。而營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)是專門為肥胖者提供食譜減肥的專家。在依靠均衡飲食來(lái)達(dá)成減肥目標(biāo)上頗有建樹。一般來(lái)說，營(yíng)養(yǎng)師食譜減肥在了解完減肥者身體狀況后，會(huì)量身定做一套減肥套餐。

2.食譜減肥對(duì)于某些人來(lái)說效果還是十分明顯的。畢竟一對(duì)一的針對(duì)性指導(dǎo)效果要比大眾化的減肥方法要好上很多。一般的營(yíng)養(yǎng)師的減肥食譜是分階段進(jìn)行的，比如說清腸第一天早晨只吃蘋果，在早上固定時(shí)間要散步出行，晚餐只能喝燕麥粥等等。

3.需要減肥的人嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)師的食譜堅(jiān)持一段時(shí)間后，比照減肥之前的體重，就會(huì)發(fā)現(xiàn)此食譜減肥還是非?？煽康?。這種方法主要講究的是飲食上的完美搭配，同時(shí)也要也要懂得控制自己的食欲?？刂撇蛔∈秤峙聼o(wú)法完成全程的食譜減肥，那樣也就前功盡棄了。

是能減肥的。但是我覺得這些瘦身營(yíng)養(yǎng)師價(jià)格又高，而且給你吃的東西也就我們自己也能買到的，還不如自己查資料自己做自己的營(yíng)養(yǎng)師。當(dāng)然，最好的減肥方法還是運(yùn)動(dòng)，能瘦身而且又能減肥，何樂而不為呢。

關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)師帶你了解節(jié)食減肥的誤區(qū)”這個(gè)話題的介紹，今天小編就給大家分享完了，如果對(duì)你有所幫助請(qǐng)保持對(duì)本站的關(guān)注！

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