人體獲得維生素E、維生素D、維生素A等脂溶性維生素的主要來(lái)源于化學(xué)構(gòu)造，但是在補(bǔ)充脂溶性維生素的時(shí)候也可以通過(guò)從食物當(dāng)中來(lái)攝取，

維生素是人體當(dāng)中所需要的一種重要元素，如果缺乏維生素會(huì)影響兒童的正常發(fā)育，成人缺乏維生素還會(huì)造成皮膚干裂和口腔疾病等，維生素A可以維持人體正常的發(fā)育和調(diào)節(jié)生理功能，脂溶性維生素D來(lái)源于人體對(duì)食物的吸收，可以在紫外線的照射下自身合成，脂溶性維生素E主要是碳、氫、氧三種元素合成，在食物當(dāng)中多與脂質(zhì)共存，而維生素一般是軟膠囊制成，任何維生素在制作過(guò)程當(dāng)中要通過(guò)從食物當(dāng)中攝取，但是藥物不能夠過(guò)度服用，脂溶性維生素過(guò)度服用有可能會(huì)容易引發(fā)血脂性中毒，可以通過(guò)日常飲食當(dāng)中來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。

其中含有維生素E的食物有麥芽、葵花籽、橘子、雞蛋等，還有維生素D的食物有雞肝、豬肝、羊肝、金槍魚、沙丁魚、鰻魚、蛋黃等，含有維生素a的食物有南瓜、韭菜、芹菜、芒果、洋蔥等。

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