運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 參賽課題：健康行為與生活方式 參賽學(xué)校：簡(jiǎn)陽(yáng)市石盤(pán)鎮(zhèn)中心小學(xué) 參賽教師：高 杰 指導(dǎo)教師：吳世維 教學(xué)內(nèi)容：運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生 授課學(xué)段：水平二 授課對(duì)象：三年級(jí) （水平二）三年級(jí)體育與健康基礎(chǔ)知識(shí) 教學(xué)內(nèi)容學(xué)年安排說(shuō)明 兒童青少年是健康知識(shí)和健康行為培養(yǎng)的重點(diǎn)對(duì)象，新時(shí)期如何針對(duì)少年兒童成長(zhǎng)的特點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生的安全教育、衛(wèi)生教育、健康教育，塑造學(xué)生良好的身體形態(tài)、增進(jìn)學(xué)生健康，提高心理健康水平，增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力，同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生健康的健康行為和生活方式，使他們更加適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需要，是小學(xué)階段的體育和健康教育迫切需要解決的新課題、新任務(wù)。因而本著科學(xué)、全面、可比、可行性原則，制定本學(xué)年體育健康教育基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)年計(jì)劃。 【教學(xué)內(nèi)容】 隨著年級(jí)的升高，三年級(jí)課外體育活動(dòng)不斷增加，學(xué)生體育生活不斷豐富，體育視野不斷擴(kuò)大，參加各種體育活動(dòng)的興趣和主動(dòng)積極性也日益高漲。全面系統(tǒng)的向他們傳播健康知識(shí)，可以幫助他們盡早建立正確的健康觀念，踐行健康的生活方式，終身受益。因此，這個(gè)年級(jí)的健康教育知識(shí)內(nèi)容也具有其相應(yīng)的針對(duì)性。但是由于授課時(shí)數(shù)有限，這部分教材仍然較簡(jiǎn)單，因此，教好這部分教材，還需針對(duì)學(xué)生年齡特點(diǎn)和教學(xué)條件，細(xì)心備課，精心施教。 根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求，水平二體育與健康基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容包括：安全運(yùn)動(dòng)促健康、運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖、《國(guó)家體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》的意義和要求、用眼衛(wèi)生、呼吸道傳染病的預(yù)防。這部分內(nèi)容分布在3-4年級(jí)，每學(xué)年建議8學(xué)時(shí)，其中安全運(yùn)動(dòng)促健康、運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生、用眼衛(wèi)生為3年級(jí)教學(xué)內(nèi)容。 為了更好地適應(yīng)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，更加全面系統(tǒng)的向他們傳播健康知識(shí)，將各年級(jí)的教學(xué)內(nèi)容更好地銜接起來(lái)，參考體育與健康學(xué)生用書(shū)，3年級(jí)體育與健康基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容與學(xué)時(shí)分配如下：1、健康行為與生活方式4課時(shí)： 科學(xué)運(yùn)動(dòng)促健康、科學(xué)飲食、運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生、用眼衛(wèi)生；2、安全應(yīng)急與預(yù)防3課時(shí)：運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)、溺水的應(yīng)急處理與預(yù)防、中暑的應(yīng)急處理與預(yù)防。3、疾病預(yù)防1課時(shí)：春季保健與疾病預(yù)防。 【教學(xué)目標(biāo)】 1、通過(guò)體育與健康基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展，保證學(xué)生們具有旺盛的精力、愉快的心情投入學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。增進(jìn)“健康意識(shí)”，促進(jìn)“自我保健”習(xí)慣的養(yǎng)成，提高“自我保護(hù)”能力。 2、通過(guò)學(xué)習(xí)，初步了解體育活動(dòng)、比賽和日常生活中的安全常識(shí)。掌握一定的自我保護(hù)和互相保護(hù)的知識(shí)和消除體育活動(dòng)中的安全隱患方法。表現(xiàn)出主動(dòng)規(guī)避運(yùn)動(dòng)傷害和危險(xiǎn)的意識(shí)與行為。 3、培養(yǎng)學(xué)生正確的飲食和健康的生活方式。注意飲食營(yíng)養(yǎng)，運(yùn)動(dòng)前后科學(xué)進(jìn)食，用健康生活方式對(duì)待自己的生活。 4、認(rèn)識(shí)科學(xué)用眼的重要性，了解近視的危害以及形成的原因，學(xué)生能夠掌握保護(hù)眼睛的方法和預(yù)防近視的有效措施，注意用眼衛(wèi)生，并關(guān)注家人的眼睛健康狀況。 5、幫助孩子了解春季保健知識(shí)，怎么預(yù)防春季疾病和傳染病的傳播。正確認(rèn)識(shí)傳染性疾病。學(xué)習(xí)和了解一些基本的保健知識(shí)和方法。 6、牢記防溺水、防中暑注意事項(xiàng)，懂得自己生命的珍貴，不將自己立于險(xiǎn)境，尊重自己和他人的生命。知道一些常用的求生、救生（自救、求救、救人）方法，知道常用的一些應(yīng)急電話。 【教材分析與學(xué)情分析】 本學(xué)年健康教育基礎(chǔ)知識(shí)從內(nèi)容到呈現(xiàn)方式、課程設(shè)計(jì)都有有極強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)，課堂教學(xué)形式靈活多樣，能很好地激發(fā)學(xué)生興趣，寓教于樂(lè)，讓學(xué)生在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在快樂(lè)中健康成長(zhǎng)。 我校是一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校，由于身處農(nóng)村，留守兒童較多，同時(shí)因家庭、教育、飲食、環(huán)境等諸多方面的原因，學(xué)生還存在很多不健康的行為習(xí)慣和生活方式。本學(xué)年的教學(xué)對(duì)象為三年級(jí)學(xué)生，通過(guò)之前的學(xué)習(xí)他們已經(jīng)了解最基礎(chǔ)的健康衛(wèi)生知識(shí)、安全常識(shí)，并養(yǎng)成一定的健康衛(wèi)生習(xí)慣。但學(xué)生良好的健康衛(wèi)生習(xí)慣和行為方式還需不斷培養(yǎng)。三年級(jí)是小學(xué)階段銜接低段和中高段的過(guò)渡年級(jí)，是強(qiáng)化良好習(xí)慣改正不良習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期。這個(gè)階段的學(xué)生活潑好動(dòng)，好奇心強(qiáng)有一定的求知欲，但自我約束能力較差，會(huì)對(duì)一些帶有表演性、模仿性、競(jìng)爭(zhēng)性的練習(xí)形式表現(xiàn)出極大的興趣。因此，在教學(xué)中，教師要循序漸進(jìn)，從關(guān)注學(xué)生的需求著手，營(yíng)造和諧溫馨的學(xué)生環(huán)境與氣氛以及方式方法，多采用活動(dòng)、案例討論、情景模擬、較色扮演等互動(dòng)式體驗(yàn)形式，將課程課內(nèi)外教學(xué)相結(jié)合，并能與日常生活實(shí)踐相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生用自己所學(xué)的知識(shí)為鑰匙，從自己身邊的小事上，從日常生活中，如：保護(hù)視力，衛(wèi)生習(xí)慣、飲食、營(yíng)養(yǎng)、居家生活、安全運(yùn)動(dòng)、游泳、郊游或旅行等行動(dòng)中，去發(fā)現(xiàn)不正確，而且不利健康的問(wèn)題和隱患，加以克服、糾正和解決、防患未然，以保障健康成長(zhǎng)。 【教學(xué)思路與教學(xué)方法】 健康教育課教材具有自身特點(diǎn)，因此，在課堂教學(xué)中，以活動(dòng)課為主淡化理論，強(qiáng)化行為為指導(dǎo)和行為訓(xùn)練，常規(guī)體育課與健康教育課相互滲透。通過(guò)多種途徑，多種手段，有

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