適合誰？

　　黑巧克力有抗抑郁作用，使體內(nèi)分泌內(nèi)啡肽和血清素，平靜焦慮的精神，因此適合那些想減肥卻不喜歡壓力的人。

　　基本方法

　　在均衡飲食的基礎(chǔ)上，每天可以20克黑巧克力（相當(dāng)于3個(gè)小方塊），或早上伴隨一杯咖啡吃，或晚餐結(jié)束吃時(shí)。

　　減肥原理

　　黑巧克力含70%可可成分和30%的糖分。牛奶巧克力和白巧克力含糖量比黑巧克力高。黑巧克力也含有更多的可可脂，作用是抑制食欲，讓你產(chǎn)生飽腹感，從而攝取更少的熱量，達(dá)到減肥的目的。而黑巧克力中的不飽和脂肪和橄欖油中的不飽和脂肪一樣對(duì)人體有益。

　　黑巧克力的額外好處

　　科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，每天吃兩塊黑巧克力，血壓有所下降。

　　需要注意的地方

　　其他含有巧克力成分的食品比如布朗尼或巧克力餅干因?yàn)楹呛芨?，并沒有純巧克力的益處。

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