春節(jié)檔值得期待的不止有電影，還有各個消費領域交出的成績單。這份數(shù)據(jù)不僅是對行業(yè)過往發(fā)展態(tài)勢的總結，也是對新一年前景的展望。今年春節(jié)，餐飲業(yè)以新茶飲領銜，數(shù)據(jù)刷新過往幾年記錄，取得巨大突破，為2024年開了個好頭。作為連續(xù)多年保持高速發(fā)展的新興行業(yè)，新茶飲行業(yè)將在今年呈現(xiàn)哪些變化？有哪些值得關注的趨勢正在萌芽？

聚力實現(xiàn)口碑傳播，破圈贏得大眾喜愛

近年來，新茶飲行業(yè)內卷化程度不斷加劇，曾經(jīng)純粹以產(chǎn)品打天下的策略已經(jīng)行不通，眾多品牌選擇以IP聯(lián)名等有效的營銷策略與產(chǎn)品打配合，從而實現(xiàn)“1+1>2”的效果，消費者對此的歡迎程度高，通過營銷與更多品牌建立聯(lián)結，成為忠實粉絲。進入2024年，新茶飲品牌半角纖茶等在品牌傳播上所作出的新嘗試，為全行業(yè)品牌賦能帶來了更多啟發(fā)。

半角纖茶近期積極邀請“星”勢力協(xié)力實現(xiàn)品牌知名度與口碑的破圈傳播，與電影《辛亥革命》（演員 胡歌）成為官方合作伙伴。借助伙伴所具備的深厚個人魅力、質感格調及在全國的廣泛號召力，半角纖茶攜手伙伴以品牌影響力賦能全國創(chuàng)業(yè)者，在更大范圍吸引消費者享受品牌所倡導的“好茶+好歐包”的美好消費體驗。通過雙方的強強攜手，品牌得以突破現(xiàn)有圈層，實現(xiàn)向更多元維度的探索擴張，將品牌知名度與美譽度帶上新高度。

當然，品牌營銷是對合作雙方價值內核的考驗，更是為品牌后端全套運作支持體系帶來挑戰(zhàn)。從合作開始至最終的效果達成，品牌需要具備了解市場需求、能夠提煉雙方價值契合度的專業(yè)研發(fā)體系，需要有能力帶領全國門店將方案執(zhí)行落地，還要能夠通過數(shù)據(jù)隨時監(jiān)測市場變動以優(yōu)化執(zhí)行效果。作為有著深厚積淀的品牌，半角纖茶充分調動已有的一站式幫扶后端體系，帶領創(chuàng)業(yè)者穩(wěn)扎穩(wěn)打，讓每一次營銷策劃均能在終端門店實現(xiàn)從流量到利潤的變現(xiàn)。

打破行業(yè)品質壁壘，樹立全新標桿

在通過營銷方式觸達更多消費群體的同時，新茶飲品牌也始終不能忽視“品質為本”的生存根基。對于新茶飲，消費者需要的首先是帶給自己的味蕾體驗，其次才是顏值、聯(lián)名、贈品等外圍價值。因此，對于新茶飲品牌而言，產(chǎn)品力的提升自始至終是其需認真堅守的初心與使命。對于這一點，半角纖茶有著發(fā)言權，其將“茶飲+軟歐包”對行業(yè)的創(chuàng)新引入，從一開始就確立了其在行業(yè)中的高產(chǎn)品力定位。

從消費者對于新茶飲愈發(fā)廣泛的質感訴求出發(fā)，半角纖茶將“好茶配歐包 遇見小美好”的消費體驗推向市場，將單純的產(chǎn)品所能帶來的愉悅感升級為身心的共同享受，從消費者內心深處實現(xiàn)情感共鳴，加深其對品牌的認同感與忠誠度。同時，品牌在口味特色上更進一步，滿足現(xiàn)代人對健康低脂的需求，采用歐洲千年傳承工藝，配方采用低糖、低脂，在保障口味基礎上減輕食客的熱量負擔，以更貼心的姿態(tài)守護健康，獲得行業(yè)內外口碑。

隨著新茶飲行業(yè)步入競爭時代，品牌想要脫穎而出，既需要有足夠強的品牌影響力，也要有可持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)能力?？梢源_定的是，緊跟市場變化并且能夠引領行業(yè)的品牌，才能在新的一年獲得更大發(fā)展。

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