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哥本哈根減肥法六大危害

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 17:20

　　哥本哈根減肥法是一個(gè)網(wǎng)上流傳的13天減肥食譜，很受想減肥又不想減口服人士的追捧。據(jù)說(shuō)按照這份食譜減肥，中午可以盡享200g低脂火腿和200g酸奶，晚上還能吃到200g牛排和生菜沙拉。即使天天這樣大魚(yú)大肉，13天下來(lái)也能減肥10斤。

　　但實(shí)際上這份食譜由于嚴(yán)重缺少主食類(lèi)、碳水類(lèi)食物的攝入，營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成并不符合合理膳食的蛋白質(zhì)、碳水、脂肪4：4：2的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入比例，所以在實(shí)際使用過(guò)程中存在很多安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　但實(shí)際上這份食譜由于嚴(yán)重缺少主食類(lèi)、碳水類(lèi)食物的攝入，其營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成不符合合理膳食的蛋白質(zhì)、碳水、脂肪4：4：2的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入比例，所以在實(shí)際使用過(guò)程中存在極大的安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　（1）造成貧血 心跳過(guò)速

　　不少人在嘗試過(guò)哥本哈根減肥法后，坦陳喝黑咖啡做早餐很難堅(jiān)持，而多數(shù)人在減肥過(guò)程中有心率過(guò)快的問(wèn)題，除了咖啡因，營(yíng)養(yǎng)攝取不足造成的貧血也會(huì)引起心跳過(guò)速。

　　（2）“強(qiáng)排”傷腎腰酸腰痛

　　腎臟疼痛脹痛也是嘗試哥本哈根減肥法后反饋較多的副作用之一，原因也是在早晨攝取了過(guò)量的咖啡因。咖啡中的咖啡因有利尿作用，促進(jìn)腎臟排出鈉及水，連續(xù)13天的“強(qiáng)排”作用下，腎水不足就會(huì)導(dǎo)致腎臟疼痛。腰酸腰痛也是腎臟壓力大的表現(xiàn)。

　　（3）血糖陡升忽胖忽瘦

　　過(guò)了幾天后，每天能吃250克的雞和牛肉，而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的蛋白質(zhì)供給量是“成年人每天70克”。由于烹飪的流失和每個(gè)人體質(zhì)的吸收力不一樣，每天進(jìn)食肉類(lèi)需要達(dá)到150-200克。在狠狠餓了幾天后，暴增的肉類(lèi)會(huì)導(dǎo)致血糖的突然增高，很多體驗(yàn)者在后面那幾天又出現(xiàn)反彈現(xiàn)象。

　?。?）不吃主食營(yíng)養(yǎng)失衡

　　不吃主食的生活，從生活質(zhì)量來(lái)說(shuō)是很低的。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，讓人們吃油少鹽少的飲食，大部分人能夠堅(jiān)持下去；但如果完全不吃含淀粉的主食和含糖的水果，人們都覺(jué)得難以長(zhǎng)期堅(jiān)持。從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，這種飲食也是營(yíng)養(yǎng)不平衡的，長(zhǎng)期持續(xù)下去可能帶來(lái)多種方面的健康損害。

　　（5）皮膚變差頭發(fā)脫落

　　很多女性發(fā)現(xiàn)，在不吃主食一段時(shí)間之后，她們的皮膚都變差了，原來(lái)細(xì)膩光潔的膚質(zhì)不復(fù)存在，變得質(zhì)粗、松弛而黯淡。梳頭的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，頭發(fā)脫落越來(lái)越多，原來(lái)柔順美麗的頭發(fā)變得干枯或油膩。因?yàn)樘妓衔镞^(guò)低會(huì)發(fā)生“酮癥”，呼氣都有股爛蘋(píng)果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因?yàn)榈鞍踪|(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良、鐵供應(yīng)不足而導(dǎo)致貧血、閉經(jīng)、卵巢萎縮，甚至患上浮腫病。

　?。?）引發(fā)多種疾病或致糖尿病

　　人的胃腸總是要用某些成分來(lái)填充的。如果膳食中碳水化合物過(guò)低，那么人們所吃進(jìn)去的都是什么呢？如果以魚(yú)肉蛋類(lèi)替代主食來(lái)充饑，勢(shì)必是高蛋白高脂肪膳食，而這樣的膳食容易引發(fā)電解質(zhì)紊亂、低血壓、疲乏、心律失常、酮癥、高尿酸血癥、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石和腎功能紊亂等問(wèn)題。同時(shí)，長(zhǎng)期高脂肪低碳水化合物膳食將會(huì)抑制胰島素分泌，降低胰島素敏感性，最終促進(jìn)糖尿病的發(fā)生。

　　因此，哥本哈根減肥食譜只適用于想短時(shí)間降低體重的人群，希望長(zhǎng)期、持續(xù)減脂的人一定要理智慎用。大多數(shù)使用者會(huì)因持續(xù)的低熱攝入而處于一種“易胖體質(zhì)”的狀態(tài)，如果食譜結(jié)束后立即恢復(fù)正常飲食的話，毫無(wú)疑問(wèn)，使用者將會(huì)變本加厲地重新積累脂肪，體脂含量甚至可能超過(guò)食譜開(kāi)始之時(shí)。

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