核心提示：事實上減肥期間并不是完全不能吃碳水化合物，所謂的碳水化合物也就是人們食物中所含的多種糖分，碳水化合物中包含了葡萄糖蔗糖和果糖以及半乳糖，這些營養(yǎng)成分是維持基礎代謝不可或缺的，人體每天都要攝入一定的糖分，只是減肥人群，不應該多吃含有碳水化合物的食物，因為碳水化合物的熱量相當于脂肪，只是身體對碳水化合物的需求要比對脂肪的需求高一些。

現(xiàn)在越來越多的人有減肥的需求，想要減肥就一定要控制好自己的飲食，就算是采用手術的方式將體重減下來，也要控制飲食，否則肥胖還是會回來。有些朋友很聽說減肥期間有很多東西不能吃，包括碳水化合物，這些朋友很想知道減肥為什么不能吃碳水化合物？那么今天就來帶大家了解一下。

事實上減肥期間并不是完全不能吃碳水化合物，所謂的碳水化合物也就是人們食物中所含的多種糖分，碳水化合物中包含了葡萄糖蔗糖和果糖以及半乳糖，這些營養(yǎng)成分是維持基礎代謝不可或缺的，人體每天都要攝入一定的糖分，只是減肥人群，不應該多吃含有碳水化合物的食物，因為碳水化合物的熱量相當于脂肪，只是身體對碳水化合物的需求要比對脂肪的需求高一些。

在減肥期間，不要吃過多的甜食，也不要去吃糖塊，因為大部分食物當中都含有一定的碳水化合物，例如人們常吃的大米飯，面條，饅頭以及各種水果蔬菜，所以每天身體所需的碳水化合物可以從這些食物中攝取，如果額外的去吃一些口感偏甜的食物，都會導致碳水攝入過多，身體攝入過多的碳水化合物，會超出基礎代謝所需，那代謝的碳水會轉化為脂肪堆積在身體當中。

減肥期間不僅要控制碳水化合物的攝入，還要控制脂肪和淀粉類食物的攝入，因為這些食物都會給基礎代謝帶來負擔，嚴重的就會導致脂肪堆積，如果對脂肪堆積在皮下體型就會發(fā)生變化，如果堆積在血管當中就會堵塞血管，造成心腦血管疾病。

看了上面的介紹，相信大家都明白了，減肥為什么不能吃碳水化合物？減肥期間有很多食物是可以吃的，例如水果蔬菜，谷物雜糧。因為這些食物的熱量相對偏低，但是任何低熱量的食物都不等于不含熱量，所以每一種食物都要控制攝入的量。

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