無論是在酷熱的夏日還是寒冷的冬天，酸辣粉是我們?cè)谌魏螘r(shí)候都不愿意舍棄的一種食物，酸酸的口感和辣辣的味道讓我們?nèi)滩蛔∥缚诖箝_、食欲大增。可是我們卻不知道酸辣粉熱量到底有多少，有些人說熱量低，有些人又說熱量高，那么究竟酸辣粉熱量有多少呢？想減肥的朋友們可以吃嗎？下面就和小編一起來了解一下吧。

一、酸辣粉熱量是多少？

酸辣粉熱量大概為每100克97.61大卡、碳水化合物14.61克、脂肪3.87克、蛋白質(zhì)1.81克、纖維素0.66克。其實(shí)酸辣粉本身的熱量不是很高，但是里面的調(diào)料的熱量是很高的。

酸辣粉主要成分是淀粉，淀粉主要提供的是碳水化合物，碳水化合物是人類最主要的供能物質(zhì)。如果碳水化合物攝入過多，而你的運(yùn)動(dòng)量又很少的話就會(huì)造成能量過剩，則會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)，從而導(dǎo)致身體發(fā)胖。然而制作酸辣粉又要加很多油，又增加了許多熱量，所以最后一碗酸辣粉的熱量還是很高的。如果減肥期間抵擋不住美食的誘惑，則只需除去明顯的油脂即可食用。

有專家說過無論是胖的還是瘦的，無論你是減肥期間還是節(jié)食期間，只要你控制好、把酸辣粉的脂肪、油脂處理好，就可以放心大膽的食用，不用擔(dān)心一碗酸辣粉會(huì)增肥。

二、酸辣粉的家常做法

材料：薯粉條、瘦肉、酸菜、花生米、生姜、大蒜、蔥、香菜、醋、酸辣椒、鹽、油

做法：（1）將薯粉條先用熱水泡軟，備用。瘦肉剁碎，辣椒、酸菜切成小丁，大蒜、生姜、蔥、香菜切碎。

（2）將花生米油炸，在炸花生米的時(shí)候要用小火，在油溫不要過高時(shí)加入，加入后要不停地翻炒。

（3）鍋內(nèi)倒入油、燒熱，然后放入辣椒、生姜和大蒜，爆香。然后再放入豬肉、酸菜，一起翻炒幾下后加入適量的水。

（4）煮開后，加入泡好的薯粉條，再煮五分鐘至熟。

（5）將薯粉條夾入碗中，再放入花生米、醋和蔥即可食用。

三、減肥食物排行榜

1、冬瓜

冬瓜具有利尿的功效，能排出體內(nèi)多余的水分，減輕體重。如果經(jīng)常食用冬瓜，可改變食物中的淀粉和糖類防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外冬瓜還富含維生素，而且含熱量較低。

2、黃瓜

黃瓜內(nèi)含內(nèi)醇二酸，可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化成為脂肪，此外還含豐富的纖維素，能加強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)、通暢大便，而且含熱量也較低。

3、絲瓜

絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便的通暢，且含熱量很低。此外絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

4、白蘿卜

白蘿卜中含有芥子油和淀粉酶，有助于消化以及脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便作用

5、紫菜

紫菜纖維含量高、脂肪含量低，容易產(chǎn)生飽腹感，還有清熱利尿的功效。

6、韭菜

韭菜纖維含量豐富能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質(zhì)以及脂肪排出體外，防止脂肪在體內(nèi)堆積。

7、海帶

海帶里含有大量的纖維和無機(jī)元素，特別是鉀含量十分豐富，所以有通便和利尿的神奇功能。

8、綠豆芽

綠豆芽中水分含量多、熱量極少，不容易形成脂肪，同時(shí)還有利尿的功能。

9、辣椒

辣椒具有消耗體內(nèi)脂肪的功能，而且富含維生素，熱量含量也較低。

10、蘋果

蘋果含豐富的果膠質(zhì)，果膠質(zhì)是一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低人體的膽固醇。蘋果中還富含粗纖維，能吸收大量的水份、減慢人體對(duì)糖的吸收，同時(shí)還能刺激腸道蠕動(dòng)促進(jìn)排便。

11、檸檬

檸檬中含較多的檸檬酸，能促進(jìn)胃液的分泌、促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于通便。

12、茶

普遍認(rèn)為茶具有消除油膩以及減脂和降脂的作用。

13、醋

醋中含豐富的氨基酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類的新陳代謝。

14、赤小豆

赤小豆是一種高蛋白、低脂肪的食物。有清熱利尿、活血消腫的功效，可促進(jìn)排便。

15、大蒜

大蒜能對(duì)酶的形成起到一定的抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成。

以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于酸辣粉熱量的相關(guān)內(nèi)容啦，通過上文的介紹相信大家對(duì)于酸辣粉熱量已經(jīng)有了一定的了解。所以對(duì)于那些喜愛吃酸辣粉的女性朋友們大可不必?fù)?dān)心肥胖的問題哦，只要控制好量和度，就不會(huì)造成肥胖喲。

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