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吃對增肌,吃錯長脂肪,營養(yǎng)師:有氧運動前后你該這樣吃!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月04日 23:21

是否有聽過:「運動后千萬別吃東西,容易胖」、「運動前不要吃東西,不然運動時容易胃不適」,相信大家一定聽過很多像這樣的說法,以及上健身房前后怎么吃,才能夠讓瘦身燃脂的效果達(dá)到更好。

滿天的資訊讓剛開始運動的你看得眼花繚亂,無法判斷究竟哪個說法才正確,因此要過濾這些噪音,我們來聽聽營養(yǎng)師怎么說。

吃對增肌吃錯長脂肪,營養(yǎng)師:有氧運動前后你該這樣吃!

運動前后不吃,小心代謝更慢

不少人為了減肥速成,都會空腹運動,或在運動后不吃東西,但是如果不再運動前后補給,肌肉不但養(yǎng)不出來,體內(nèi)循環(huán)代謝能力也會大幅降低。

運動前后的飲食時間跟食物內(nèi)容很重要,吃對了能夠讓你的肌肉充分修復(fù),吃錯了可能反而有反效果。有氧運動前,如果有6~7分飽的話,就不用特別攝取食物,如真的要吃,至少運動前2個小時前吃完,當(dāng)食物可以充分消化就能應(yīng)付接下來的運動。

飲食原則,碳水化合物:蛋白質(zhì)=3:1

有氧運動前后建議進(jìn)食的內(nèi)容是碳水化合物:蛋白質(zhì)=3:1。碳水化合物是提供體力的重要來源之一,適時補充隔天比較不會有酸痛問題。然而蛋白質(zhì)的功用則是負(fù)責(zé)修復(fù)肌肉。

此外,小編舉了3個在便利商店就可以購買的食物組合例子,如果補給方式必須在外購買,補給比例方式好比說在便利商店的2片吐司加上一個雞蛋,或是御飯團加上無糖豆?jié){、2跟香蕉加上一湯匙乳清蛋白。就差不多符合這個比例。

另外,其實國外許多運動人士會直接食用連鎖速食店Subway的潛艇堡,因為它的營養(yǎng)比例剛好符合3:1的標(biāo)準(zhǔn)。

運動后30分鐘內(nèi)需趕緊飲食

在過去有實驗發(fā)現(xiàn),跟運動后3~4個小時后才吃,食物的能量已經(jīng)跑不到運動的地方補給,這樣反而是囤積在小腹、變成脂肪囤積起來;另一方面,當(dāng)天運動的肌肉沒有及時得到應(yīng)有的養(yǎng)分,無法充分修復(fù),隔天會造成肌肉酸痛。

所以,建議運動后30分鐘內(nèi)一定要飲食,然而有些人擔(dān)心吃碳水化合物會變胖,但是運動前后的碳水化合物比較不容易變成脂肪,只要有運動,就可以在時間內(nèi)放心、正常吃。

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