1歲后的寶寶，媽媽要在餐食的安排上讓寶寶逐步適應和體驗多種食物，培養(yǎng)他們對食物的興趣。

讓寶寶嘗試自主進食，例如做些小餅干，蔬菜餅這樣可以讓寶寶自己拿在手里，又可添加各種食材，包容性強的餐食。

我們今天一起和萌煮達人@u仔媽媽學習制作營養(yǎng)均衡的“ 奶酪牛柳雜蔬松餅”吧。

使用工具及原料

推薦月齡：1歲+

使用廚具：七孔鍋、輔食鏟、輔食機、盤子

存儲方式：即刻吃完~

食材表：

萌煮牛柳 / 50g

大孔奶酪 / 15g

胡蘿卜 / 20g

西蘭花 / 25g

洋蔥 / 10g

面粉 / 50g

牛奶 / 30ml

香腸 / 40g

芝麻粒 / 3g

食用油 / 8g

草莓 / 1顆

雞蛋 / 1顆

（具體食材量見下圖）

操作步驟

1、鍋中放油炒香洋蔥，放入切片的胡蘿卜，小朵西蘭花。炒熟后放入輔食機盒。

2、取萌煮牛柳撒上芝麻，鍋中放油將牛柳煎熟撈出放入輔食機。

3、大孔奶酪切少許放入輔食機，所有食材打成泥狀。

4、輔食機中磕入一顆雞蛋。

5、再倒入一些面粉，牛奶，攪拌均勻。

6、混合好的泥糊均勻倒入刷好油的七孔鍋，翻面煎熟，放入盤中。

7、七孔鍋內(nèi)刷油煎兩根肉腸，加入對半切開的草莓，擺盤上桌。

萌煮課堂

1、嬰幼兒時期是兒童體格發(fā)育的重要階段，要攝入各種營養(yǎng)豐富易消化的食物來滿足生長發(fā)育所需。不要求寶寶吃多種蔬菜，但在每日的膳食中要有1-2種蔬菜。

2、1歲后的寶寶吃飯往往喜歡用手抓，這是寶寶“感知食物”“了解食物”的一種方法，家長們不要太過煩惱，可以在寶寶餐前將寶寶的手洗干凈，多做些手指食物給寶寶吃來培養(yǎng)寶寶對食物的興趣。

3、所有食物均可根據(jù)寶寶習慣的性狀處理。

這款奶酪牛柳雜蔬餅是不是很簡單，早上花上10分鐘就能搞定，里面的蔬菜可以隨意更換，用這種方法給寶寶嘗試新的蔬菜，會更容易接受哦。

大家覺得這個食譜怎么樣？還希望看到哪些類型食譜？ 歡迎在評論區(qū)告訴大萌喲~想要奶酪和牛柳的仙女可以直接點擊進入商城小卡片購買哦。

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