輕斷食可以吃什么
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王磊營養(yǎng)科副主任醫(yī)師浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院三甲全國第10輕斷食期間,通??梢猿允卟?、水果、粗糧、肉類等食物。輕斷食期間需要控制能量的攝入,方可達到減肥的目的。因此,輕斷食期間建議盡量避免攝入高熱量的食物,以免影響減肥效果。
1、蔬菜:輕斷食期間,一般可以吃菠菜、油麥菜、豆芽、西蘭花等蔬菜。其中還有較為豐富的維生素、微量元素、膳食纖維等營養(yǎng)成分,而且熱量相對較低。輕斷食期間適量攝入蔬菜,通常不會影響減肥效果。此外,還可以促進腸道蠕動,有助于消化和吸收腸道內(nèi)的營養(yǎng)成分;
2、水果:輕斷食期間,通??梢猿垣J猴桃、火龍果、梨子、柚子等糖分含量較低的水果,而且其中的維生素、膳食纖維等成分含量相對較高。適當(dāng)攝入水果不僅可以補充營養(yǎng),而且還可以促進腸道蠕動加快,有利于能量的消耗和排泄;
3、粗糧:輕斷食期間,一般可以吃粗糧面包、粗糧饅頭、燕麥等粗糧。其中含有豐富的膳食纖維,有利于增加飽腹感,可以緩解饑餓。此外,粗糧里面含有的熱量相對較低,不易造成體重控制不穩(wěn)而影響減肥;
4、肉類:輕斷食期間,通??梢赃m當(dāng)吃牛肉、蝦肉、雞肉等肉類。其中含有的蛋白質(zhì)、微量元素較為豐富,而脂肪含量相對較低。適當(dāng)攝入,可以增加機體代謝,還有助于代謝。
2023-06-02瀏覽7476次
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