2022年版《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南》新鮮出爐啦!同學(xué),你學(xué)會(huì)怎么吃了嗎?
9歲的小穎是個(gè)三年級(jí)的小姑娘,
今天高高興興地來(lái)營(yíng)養(yǎng)科門(mén)診復(fù)診了。
啥事這么高興呀?
三個(gè)月前
媽媽帶著瘦弱的小穎來(lái)門(mén)診,
9歲的小姑娘體重才20.8kg,
身高128.5cm,體型消瘦,
膚色黃白,頭發(fā)干枯毛躁。
經(jīng)過(guò)膳食調(diào)查詢(xún)問(wèn),小穎進(jìn)食情況很差,
偶爾喝些酸奶,不喜歡吃肉和雞蛋,
蔬菜僅挑著吃些土豆、西藍(lán)花,
水果就喜歡吃個(gè)香蕉,
米飯每次也就扒拉幾口就不吃了,
吃個(gè)飯磨磨唧唧,
家人經(jīng)常因?yàn)樗某燥垎?wèn)題吵架。
經(jīng)過(guò)詳細(xì)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,
發(fā)現(xiàn)小穎不僅體重不達(dá)標(biāo),
而且存在輕度貧血,鋅缺乏和維生素D缺乏。
我們給予了詳細(xì)的膳食指導(dǎo),
飲食行為習(xí)慣的調(diào)整,
補(bǔ)充口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和營(yíng)養(yǎng)素治療。
后期隨訪(fǎng)
小穎的體重、身高都明顯增加,
復(fù)查貧血、營(yíng)養(yǎng)素缺乏也得到了糾正。
醫(yī)生、家長(zhǎng)和小朋友都感覺(jué)很開(kāi)心。
這3個(gè)月小穎的體重增長(zhǎng)1.5kg,
身高增長(zhǎng)了2.5cm,精神狀態(tài)也更好了。
媽媽再也不用因?yàn)樗缓煤贸燥埡退臣芰恕?/p>
學(xué)齡兒童生長(zhǎng)發(fā)育迅速,充足的營(yíng)養(yǎng)是保障其智力和體格正常發(fā)育乃至一生健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí),學(xué)齡期也是一個(gè)人飲食行為和生活方式形成的關(guān)鍵時(shí)期,從小養(yǎng)成健康的飲食行為和生活方式可以使其受益終生。 目前,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平提高,人民群眾的物質(zhì)生活豐富,我國(guó)學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)與健康狀況有了很大的改善,但仍面臨著諸多問(wèn)題。一方面,學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)不良仍然存在,鈣、鐵、維生素A等微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足還十分常見(jiàn);另一方面,超重、肥胖的檢出率持續(xù)上升,增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯,高血脂、高血壓、糖尿病等慢性非傳染病低齡化問(wèn)題日益凸顯,并悄然威脅著學(xué)齡兒童的健康。
中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南(2022)
2022年5月19日,在中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日(5.20)來(lái)臨之前,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》,指南與此前的2016年版相比增加了學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升和健康飲食行為的培養(yǎng)等內(nèi)容。 新版指南根據(jù)我國(guó)學(xué)齡兒童的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況,依據(jù)合理膳食、飲食行為與健康狀況關(guān)系對(duì)一般人群膳食指南進(jìn)行了擴(kuò)充,提出學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)的五項(xiàng)核心推薦,包括:
1、 主動(dòng)參與食物選擇和制作,提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng);
2、 吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為;
3、 天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒;
4、 多戶(hù)外活動(dòng),少視屏?xí)r間,每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng);
5、 定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育,保持體重適宜增長(zhǎng)。
主動(dòng)參與食物選擇和制作,提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)
● 學(xué)習(xí)食物營(yíng)養(yǎng)與健康相關(guān)知識(shí)。認(rèn)識(shí)食物,了解食物與生長(zhǎng)發(fā)育及健康的關(guān)系,了解并傳承中國(guó)飲食文化;充分認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)的重要性,建立為自己的健康和行為負(fù)責(zé)的信念。
● 主動(dòng)參與食物選擇和制作。會(huì)閱讀食品標(biāo)簽和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí),和家人一起選購(gòu)和制作食物,不浪費(fèi)食物,并會(huì)進(jìn)行食物搭配。
● 家庭和學(xué)校構(gòu)建健康食物環(huán)境。除提供平衡膳食外,還應(yīng)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)教育、行為示范、制定食物規(guī)則等,鼓勵(lì)和支持學(xué)齡兒童提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)并養(yǎng)成健康飲食行為。社區(qū)和社會(huì)也需要對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)健康擔(dān)負(fù)管理責(zé)任。 吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為
● 做到一日三餐,定時(shí)定量、飲食規(guī)律。清淡飲食、不挑食偏食、不暴飲暴食,養(yǎng)成健康飲食行為。
● 吃好早餐,早餐食物應(yīng)包括谷薯類(lèi)、蔬菜水果、動(dòng)物性食物、以及奶類(lèi)、大豆和堅(jiān)果等四類(lèi)食物中的三類(lèi)及以上。
● 合理選擇零食,可在兩餐之間吃少量的零食,選擇清潔衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物作為零食。
● 在外就餐時(shí)要注重合理搭配,少吃含高鹽、高糖和高脂肪的食物。
天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒
● 天天喝奶,每天300ml及以上液態(tài)奶或相當(dāng)量的奶制品,把奶制品當(dāng)作日常膳食不可缺少的組成部分。
● 主動(dòng)足量飲水,每天800~1400ml,首選白水,做到定時(shí)、少量多次飲水。
● 不喝或少喝含糖飲料,更不能用含糖飲料代替水。
● 禁止飲酒和喝含酒精飲料。
多戶(hù)外活動(dòng),少視屏?xí)r間,每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)
● 開(kāi)展規(guī)律、多樣的身體活動(dòng)。每天應(yīng)累計(jì)至少60分鐘中高強(qiáng)度的身體活動(dòng)。每周至少3次高強(qiáng)度的身體活動(dòng),3次抗阻力活動(dòng)和骨質(zhì)增強(qiáng)型活動(dòng)。 ● 增加戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間。減少靜坐時(shí)間,視屏?xí)r間每天不超過(guò)2小時(shí),越少越好。
● 保證充足睡眠,6~12歲兒童,每天安排9~12小時(shí)睡眠時(shí)間,不要少于9個(gè)小時(shí)。13~17歲兒童每天睡眠時(shí)長(zhǎng)8~10小時(shí)。
● 家長(zhǎng)、學(xué)校、社區(qū)共建積極的身體活動(dòng)環(huán)境,鼓勵(lì)孩子掌握至少一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。
定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育,保持體重適宜增長(zhǎng)
● 定期測(cè)量身高和體重,監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育。
● 正確認(rèn)識(shí)體型,科學(xué)判斷體重狀況。
● 合理膳食、積極身體活動(dòng),預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不足和超重肥胖。
● 個(gè)人、家庭、學(xué)校、社會(huì)共同參與兒童肥胖防控。
新版指南還發(fā)布了不同年齡兒童平衡膳食寶塔。
學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔[1]
同學(xué)們,看了新版的指南,你們學(xué)會(huì)怎么吃了嗎?
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網(wǎng)址: 2022年版《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南》新鮮出爐啦!同學(xué),你學(xué)會(huì)怎么吃了嗎? http://www.u1s5d6.cn/newsview337513.html
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