朋友們，大家好?。〗裉煸蹅兞狞c(diǎn)夏天的必備神器——冷泡茶。有沒(méi)有感覺(jué)，沒(méi)有冷泡茶的夏天是沒(méi)有靈魂的？暑氣漸盛，今天就用一期文章，把冷泡茶講明白，帶來(lái)適合冷泡的茶葉、冷泡的3種方法，以及冷泡的幾個(gè)小技巧。

首先，適合用來(lái)冷泡的茶葉，我歸納為了三類：鮮爽度高、甜度高、花香高。鮮爽度高的茶有綠茶和白茶和烏龍茶，比如云谷白茶、近醇的壽眉、羅陽(yáng)曲毫。甜度高的茶有紅茶，比如福安紅茶和祁紅金針?；ㄏ愀叩牟瑁热瑛喪合?、大烏葉、雅清歡等。

還有比較茶香內(nèi)斂醇厚的番薯蜜韻蜜蘭香。

那來(lái)講講冷泡茶制作的最全攻略吧！只需要兩招就能讓茶葉甜潤(rùn)鮮爽。先總結(jié)一下，適合冷泡的茶葉有什么，像綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶，還有烏龍茶里面高香型的茶中香水，鳳凰單叢，都非常適合做冷泡茶。而像一些茶餅啊或者是老白茶，就不大適合冷泡了。

冷泡的方式呢，也很簡(jiǎn)單，主要有兩種。第一種，可以用這常溫或者直接冰過(guò)的礦泉水，投茶2到3克，冷泡1到2個(gè)小時(shí)就可以直接喝了，出差的旅程過(guò)程中也特別方便。缺點(diǎn)呢就是它這個(gè)溫度不夠冰，缺少一點(diǎn)冰冰爽爽的感覺(jué)。

第二種呢，是冷藏法，也是用常溫的礦泉水，按照1：150的茶水比，泡好之后放到冰箱里冷藏4個(gè)小時(shí)，這樣出來(lái)的茶冰涼可口很舒服。缺點(diǎn)就是腸胃脆弱的茶友，不推薦飲用。

冷泡出來(lái)的茶葉，甜度非常突出，不苦不澀。因?yàn)榈蜏叵?，富含鮮甜的氨基酸、茶多糖析出會(huì)比較多，而茶葉中的苦澀的咖啡堿、茶多酚析出少而且慢。低溫還能萃取出部分揮發(fā)性的物質(zhì)，所以也有點(diǎn)熱泡的清幽的冷香。這也是夏天很多茶友喜歡喝冷泡茶的原因。

我們這個(gè)原茶，真正的冷泡，而且沒(méi)有任何添加，比起奶茶會(huì)更加純天然，而且健康。你們知道它冷泡有多便宜嗎？拿這個(gè)360的蜜蘭香來(lái)算，這樣一克量的話，只需要0.72元。像這樣一泡，我用大瓶的礦泉水冷泡，也只用了三克的量，只需要兩塊多哦，朋友們，真的是非常非常便宜。

我還給大家搭配了一個(gè)冷泡茶的組合，就是我們這四款的大經(jīng)典，鳳凰單叢茶，有著香氣霸道的大烏葉，還有這網(wǎng)紅茶鴨屎香，還有大眾情的蜜蘭香，還有高香霸道的雅清歡。每一款是100克，疊加起來(lái)的話是400克，足夠讓你冷泡100次，所以真的是非常劃算。

這樣一整個(gè)嘗鮮裝，是我們新推出的特惠嘗鮮裝，四罐的話只需要378塊錢(qián)，非常劃算。如果大家想要感受夏日冷泡的話，可以在評(píng)論區(qū)扣“2”，找一下小余，一起來(lái)感受夏天的冷泡茶之旅！

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