5分鐘早餐果蔬汁香蕉牛油果羽衣甘藍(lán)雪蓮果
喝起來(lái)很順滑沒(méi)有渣渣,有些奶油口感
葉片打的很細(xì)增加丟丟咀嚼感,清新爽口
用料
牛油果 1個(gè) 香蕉 1根 羽衣甘藍(lán) 葉子 2片 檸檬 半個(gè) 牛奶 250毫升 雪蓮果 (可替換香蕉) 半根5分鐘早餐果蔬汁香蕉牛油果羽衣甘藍(lán)雪蓮果的做法
1. 香蕉切片
2021.03.21更新:嫌香蕉太多淀粉,換成了半根雪蓮果,可降糖/抗氧化/清肝毒/促進(jìn)腸道有益菌,削皮切塊,味道超清甜

2. 牛油果豎著360度劃一道,一轉(zhuǎn)分開(kāi)兩半,刀刃對(duì)準(zhǔn)果核,一磕一擰就出來(lái)。把果核從刀上拿下來(lái)的時(shí)候要小心,手從刀背伸過(guò)去推果核,好控制力道不容易傷手。用勺子把肉刮出來(lái)。

3. 我買到的是包菜一樣形狀的羽衣甘藍(lán),葉片撕一撕,葉莖太硬不要了

4. 檸檬打橫切,好把果肉完整取出。檸檬皮可以用鹽洗干凈,薄薄削一層一起丟進(jìn)去,增加風(fēng)味。注意別削到白色的囊,會(huì)有苦味。

5. 全部打成果汁就好啦,受限于我的果汁機(jī),食材都處理成指甲蓋大小,分兩半分兩杯打。打出來(lái)剛好兩人份

5分鐘早餐果蔬汁香蕉牛油果羽衣甘藍(lán)雪蓮果的答疑
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