原標(biāo)題：白開水是最佳飲用水 好水要會(huì)喝才安全健康

　　日常飲水健康首先要選擇合適的水源作為每日的飲用水，水健康頻道建議選擇白開水作為您的長期飲用水。選對(duì)了水，如何利用好水，喝對(duì)水則是保障飲水健康，讓喝水發(fā)揮應(yīng)有的健康功效。本期飲水健康知識(shí)就教大家如何喝對(duì)好水，跟著水健康頻道喝出健康。

　　同一類水別長期喝 白開水礦泉水最適合做日常飲用水

　　飲用水是指可以直接供給人體飲用的水，包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括經(jīng)過處理的礦泉水、純凈水等。

　　世界衛(wèi)生組織提出了“健康水”的完整科學(xué)概念，飲用水應(yīng)該滿足以下要求：沒有污染，不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)；含有人體所需的天然礦物質(zhì)和微量元素；生命活力沒有退化，呈弱堿性，活性強(qiáng)等。

　　好水要有一定的硬度和溶解物。目前市場上蒸餾水、太空水、離子水、電解水、富氧水、純凈水等水品泛濫，專家認(rèn)為，這些水都存在過純、過軟等問題。專家建議，飲用有一定硬度并含有一定量的溶解性固體的PH值偏堿性的井水或自來水，對(duì)人體健康最有益。這類水不僅能很好地被人體吸收，還可以阻止人體對(duì)有毒有害物質(zhì)的吸收。

　　專家指出，正常人日常以喝白開水和礦泉水為佳。礦泉水含有人體所需要的礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需，比起純凈水更適合正常人。而白開水容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，促進(jìn)人體的新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高人體抗病能力，是最符合人體需要的飲用水。

　　此外，也不可長期飲用同一類型的水，特別是純凈水。不同年齡段的人，應(yīng)該喝不同礦物質(zhì)含量的水。比如含偏硅酸的水對(duì)老年人的心血管較好，而對(duì)孩子來說并不適合。而腎結(jié)石患者，則建議選擇無礦物質(zhì)的純凈水或蒸餾水為好。

　　飲水健康科普 怎么喝水才健康

　　水健康頻道提示，在日常飲水中，要做到以下幾點(diǎn)要求，才能保證基本的飲水健康安全。

　　1、避免水龍頭對(duì)自來水的二次污染

　　早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑選水龍頭時(shí)，要注意鉛超標(biāo)的問題。銅制水龍頭鉛超標(biāo)的可能性更大一些，最好選用不銹鋼材質(zhì)。

　　2、燒水前自來水先放5分鐘

　　由于輸配管道和儲(chǔ)水箱的二次污染問題，所以在自來水管道內(nèi)存放過久的水不宜直接燒開飲用。清晨應(yīng)打開水龍頭，將水放流5～10分鐘后再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。另外，還可以把水放在容器中自然凈化和沉淀后再燒開飲用。

　　水健康頻道提醒——水最好現(xiàn)燒現(xiàn)喝。反復(fù)燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用后會(huì)加速人體衰老。水存放的時(shí)間過長，會(huì)受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。1、打開壺蓋讓氯蒸發(fā)。自來水在消毒過程中，可能會(huì)殘留一些氯。為了避免對(duì)水質(zhì)的影響，建議在水快開或剛開時(shí)，把壺蓋打開，讓它繼續(xù)再燒兩三分鐘，這樣就可以使一些氯的副產(chǎn)品和一些有害物質(zhì)蒸發(fā)掉。

　　3、不要在汽車后備廂存水

　　一些人習(xí)慣在夏天時(shí)，買箱瓶裝水?dāng)R在汽車后備廂里。瓶裝水長期在陽光下暴曬，可能引起包裝瓶里的一些物質(zhì)釋放到水中，因此不建議這樣做。此外，一瓶水打開后要盡量一次喝完，不要隔了好幾天再喝，因?yàn)榇蜷_后人們口腔內(nèi)很多細(xì)菌會(huì)附著在瓶口，在室溫下很容易滋生細(xì)菌。

　　4、用玻璃杯或耐熱塑料杯喝水

　　有的塑料杯泡茶后會(huì)有刺鼻味道，這就是劣質(zhì)的容器，不能用這樣的杯子盛熱水。用陶瓷杯時(shí)，最好選本色的，尤其是內(nèi)膽不能有印花。不銹鋼杯子盛水時(shí)間也不能太長，尤其是喝酸堿性飲料時(shí)，不要用不銹鋼杯子。最好的飲水杯是玻璃杯。

　　5、飲水適量，未渴先飲，少量多次，忌暴飲

　　一次飲水量越大，人體對(duì)水的吸收利用率就越低。要養(yǎng)成主動(dòng)喝水的習(xí)慣，可以分別在起床后、上午、下午及睡覺前喝水。建議每人一天飲水量在1200毫升至2000毫升之間，飲水量要根據(jù)自己的身體狀況、環(huán)境和活動(dòng)量來決定。

(責(zé)編：韓雅菘、權(quán)娟)

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