①真正的益生菌酸奶有哪些

真正的益生菌酸奶有優(yōu)益C、養(yǎng)樂多、佰生優(yōu)酸奶發(fā)酵劑、伊利安慕希、莫里斯安等。益生菌酸奶不是益生菌發(fā)酵牛奶。益生菌一般為嗜溫型乳酸菌，它們喜愛的溫度在30～37℃之間，產酸速度緩慢，往往在十個小時以上。因此，益生菌基本上是不參與發(fā)酵的。

生產益生菌酸奶時，將益生菌和將牛奶變成酸奶的保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌一起添加到牛奶中，采用43℃發(fā)酵，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌將牛奶變成酸奶。益生菌雖然在發(fā)酵過程中表現得懶懶洋洋，但是一旦進入人體，則會表現得無比勇猛，它們可以通過胃液、膽汁直達腸道，并占據腸道內的有利地形，發(fā)揮各種對人體有益的作用。

②益生菌可以長期吃嗎

1、益生菌不可以長期吃。

2、益生菌的主要獲取途徑是腸胃的分解和發(fā)酵。

3、若長期食用益生菌制劑，不僅會導致腸道功能衰退，自身繁殖有益菌的能力也將逐漸消失；嚴重的情況還有可能患上“益生菌依賴癥”，終生都需要口服益生菌產品來維持生命狀態(tài)。?

③益生菌有什么用

1、調節(jié)腸道，改善便秘，腹瀉。正常情況下腸道內有益菌數量高于有害菌數量，腸道即可維持正常的狀態(tài)，當飲食不潔，或者環(huán)境變化使有益菌數量變少，有害菌增多，就會出現便秘，腹瀉，吸收功能變差等問題，而此時補充益生菌，益生菌進入腸道以后與有害菌進行競爭占位，參與物質代謝，營養(yǎng)轉化和生物合成，幫助人體恢復正常的腸道環(huán)境，從而解決便秘腹瀉的腸道問題。

2、增強人體免疫力。益生菌可以在一定程度上增強人的免疫力，這是因為益生菌對腸道的調理作用讓腸道對營養(yǎng)物質的吸收和利用率增加，人體能更好的消化吸收營養(yǎng)，加上良好的排毒狀況，免疫力就會有所提高。

3、減輕抗生素副作用。抗生素屬于廣譜抗菌藥，也就是無差別的滅殺所有的有益菌和有害菌類，因此抗生素雖然有著良好的抗炎作用，但是卻很容易造成菌群失調，這個時候補充益生菌更能迅速恢復體內菌群平衡，建立體內安全屏障保護身體健康。

4、降血脂。醫(yī)學研究表明益生菌具有血液清道夫的作用，能夠消除血管壁的膽固醇，緩解動脈硬化，心臟供血不足和脂肪肝等情況。

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