#2024健康從吃好開始#

在美國(guó)，花生醬的人均消費(fèi)量為4.25磅。早上在溫?zé)岬耐滤旧夏ㄒ恍尤霂诇啄涛?。無論你想以何種方式吃它，它的堅(jiān)果味和濃郁的味道都會(huì)散發(fā)出來。當(dāng)一種食物如此受人喜愛時(shí)，你很自然地會(huì)想，當(dāng)你每天吃它時(shí)，你的身體到底會(huì)發(fā)生什么。

花生醬中的健康脂肪（油酸）對(duì)你的心臟健康和降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)都有好處?？寡趸瘎ㄥi、維生素E和B族維生素）可以減少炎癥并預(yù)防慢性疾病。這種受歡迎的早餐食物中的蛋白質(zhì)和纖維含量可以讓你更長(zhǎng)時(shí)間地保持飽腹感，這意味著如果你注意自己的體重，它是你飲食中的一個(gè)很好的補(bǔ)充。

如果你意識(shí)到自己的皮膚健康，你可能會(huì)想知道花生醬能為你做什么?？死蛱m診所表示，花生醬中的維生素E與保護(hù)皮膚免受陽光傷害有關(guān)。將自己暴露在紫外線的有害影響下也會(huì)導(dǎo)致皮膚光老化或過早衰老。經(jīng)常吃花生醬可以防止細(xì)紋和皺紋。

花生醬中的健康脂肪也可以改善你的皮膚健康

有沒有想過，是什么從內(nèi)而外幫助你的皮膚保持光澤和保濕？我們通過飲食攝入的健康脂肪（單不飽和脂肪和多不飽和脂肪）?；ㄉu含有很多這樣的健康脂肪。保濕皮膚也是防止過早衰老跡象（如皺紋）的一種方法。此外，根據(jù)發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)》雜志上的一篇論文，有一些科學(xué)將單不飽和脂肪與防止紫外線對(duì)皮膚的傷害聯(lián)系起來。據(jù)報(bào)道，在花生醬中發(fā)現(xiàn)的ω-3和ω-6脂肪酸也有助于細(xì)胞膜健康。

花生醬還含有大量蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)對(duì)膠原蛋白和角蛋白的產(chǎn)生以及保護(hù)其免受自由基的侵害至關(guān)重要，這兩種物質(zhì)都對(duì)皮膚有益。此外，花生醬含有葉黃素，這是一種具有抗炎特性的類胡蘿卜素，葉黃素與增加皮膚彈性有關(guān)。

但是，即使花生醬有很多好處，如果你想每天吃花生醬來促進(jìn)皮膚健康，也有一些事情需要考慮。

關(guān)注花生醬和皮膚健康

專家們一致認(rèn)為，雖然每天吃推薦量的花生醬（每天2湯匙或32克）對(duì)健康有益，但也有吃太多花生醬的問題?；ㄉu是一種熱量高的食物，所以如果你吃得太多，你很容易攝入太多的熱量。

從皮膚健康角度來看，花生醬含有比ω-3更多的ω-6脂肪酸，并且ω-6脂肪與身體炎癥增加有關(guān)。對(duì)一些人來說，這可能表現(xiàn)為痘痘爆發(fā)。還有人擔(dān)心花生醬中的飽和脂肪含量和凝集素的存在。然而，還需要更多的研究來確定這些與皮膚痘痘之間的確切聯(lián)系。

跳過天然或有機(jī)品牌，選擇含糖量更高的品牌也會(huì)對(duì)你的皮膚產(chǎn)生負(fù)面影響。根據(jù)專家的說法，飲食中糖分過多會(huì)導(dǎo)致皮膚彈性喪失、過早衰老、皮膚下垂和痘痘。因此，在購(gòu)買花生醬時(shí)，要選擇添加劑較少或不含添加劑的花生醬。

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