有的人說喝酸奶能減肥，也有的人說喝酸奶易發(fā)胖，那么真相到底是怎樣的呢?今天，小編將為你評點，并教你如何喝酸奶不發(fā)胖，通過喝酸奶3天快速瘦6斤。喝酸奶可以減肥嗎?酸奶是很常見的一種奶制品，那么喝酸奶是否可以減肥呢?下面跟著小編一起來看下。

目錄喝酸奶減肥是真的嗎?酸奶只需這樣吃 三天瘦6斤！喝酸奶的5大禁忌喝酸奶的好處和作用酸奶的飲食宜忌

1喝酸奶減肥是真的嗎

　　酸奶的主要制作材料還是牛奶發(fā)展起來的，里面添加了殺菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)過一段時間的發(fā)酵之后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上的酸奶大多都是凝固型的，攪拌型的還 添加了各種果汁果醬等作為調(diào)味，口感細膩絲滑，不但保留著牛奶的特點，更適合人們的居家首選營養(yǎng)保健品。

　　1、喝酸奶飲料并不減肥

　　酸奶屬于牛奶的范疇，只是飲料中的一種，不再算是牛奶，能夠幫助減肥，但是不宜過量，因為酸奶里面添加了大量的果醬，糖分過多，喝太多的話等于攝入大量的熱量，對減肥無好吃。

　　2、低脂酸奶更瘦身

　　酸奶好選擇低脂的，這樣能夠幫助你達到更好的瘦身減肥效果，低脂里面的鈣質(zhì)能夠幫你加快然后脂肪，也不會說攝入太多卡路里，對減肥有利。

　　3、喝酸奶減肥不能過量

　　無論是什么食物，都應(yīng)該適可而止，喝多了則會導(dǎo)致胃酸過多，降低食欲，長期下去容易脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。專家建議，早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是為理想的。

　　4、只喝酸奶不能幫你瘦

　　單靠酸奶是起不到減肥效果的，應(yīng)配合正確的飲食規(guī)律，這才科學(xué)又健康的減肥效果。

　　5、宵夜喝酸奶很享瘦

　　如果感覺到肚子餓的話，不妨喝一些低脂酸奶，它能夠瞬間增加飽腹感，減少饑餓感。

　　6、咸酸奶會讓你增肥

　　咸優(yōu)格中鹽巴所含的鈉，會把水分留在體內(nèi)，反而增加體重，不僅不能減肥，還會讓你越減越肥。研究表明，人在1天當中只能攝取6g鹽，除卻正常飲食，咸優(yōu)格減肥法會導(dǎo)致鹽攝取過量，是妨礙減肥的飲品之一。

2?酸奶只需這樣吃 三天瘦6斤！

　　適量地喝酸奶能有效減小腹

　　如果你每天做仰臥起坐做到幾乎要昏迷，小腹卻還是一貫松弛的樣子，你應(yīng)該在你的飲食方面檢討一下了吧!

　　最佳的瘦小腹食品應(yīng)具備如下標準：含大量纖維，足以消除腹脹;含抗氧化物，讓你運動更有效果;還應(yīng)含足量的蛋白質(zhì)以促進新陳代謝的健康。

　　根據(jù)研究顯示，那些主要從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。

　　但是營養(yǎng)學(xué)家也普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想喝多少都可以的。

　　小編建議：對于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推薦選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然味道顯的不是那么濃郁醇厚，可熱量比牛奶還稍低一些。如果不怕麻煩，也可以自己動手做酸奶哦?？梢栽谒崮躺霞右恍┧砀纳瓶谖?。

　　最佳食用量：每天1到3杯低脂或脫脂酸奶

　　最好在飯后兩小時再喝，空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

　　酸奶減肥喝法：快速瘦身酸奶減肥食譜推薦

　　許多姐妹都在談?wù)撍崮虦p肥法，但是具體操作有所差異。據(jù)說，要減重3公斤以下，必須連續(xù)喝3天酸奶，但若要減重5公斤以上，要連續(xù)喝酸奶7天。由于一些知名藝人采取此法而瘦下來，經(jīng)媒體披露后，讓許多人起而效尤。以下是比較系統(tǒng)的一種：

　　清晨

　　每天早晨起床，先喝一杯白開水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)。

　　中午

　　如果覺得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內(nèi)臟/血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。

　　下午4點

　　饑餓的時候可以再喝一杯酸奶。

　　晚上

　　餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)。然后和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。

3喝酸奶的5大禁忌

　　1、酸奶不宜空腹飲用

　　因為空腹飲用酸奶能使胃酸濃度增高，活性乳酸菌易被殺死，而使保健作用降低。因此早上喝酸奶時，最好先喝一杯白開水。

　　2、酸奶不宜過多飲用

　　飲用過量會使胃酸濃度過高，影響食欲與消化功能，不利于身體健康，因此，每日喝酸奶最好不要超過兩杯。

　　3、酸奶不宜加熱飲用

　　加熱后會使酸奶中存在的活性乳酸菌被殺死，從而失去保健作用。

　　4、酸奶雖好并非人人適用

　　胃酸過多之人，則不宜多吃;腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎，胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉或其他腸道疾患地患者不適合喝酸奶。1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。

　　5、酸奶莫與某些藥物同服

　　氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

4喝酸奶的好處和作用

　　酸奶是用鮮牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的，其口味酸甜細滑，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”，是一種“有獨特功能的營養(yǎng)品”。

　　在發(fā)酵過程中，酸奶中可溶性蛋白、非蛋白態(tài)氮和氨基酸的含量有所提高。據(jù)測算，酸奶中蛋白質(zhì)的消化吸收性能是牛乳中蛋白質(zhì)的2倍。酸奶在發(fā)酵過程中使奶中的游離脂肪酸含量提高，更易被人體所吸收。同樣，酸奶還使人體對鈣和磷的利用率提高了，促進了人體對鐵和維生素D的吸收。

　　酸奶含有維生素C、維生素B等營養(yǎng)成分。某些乳酸菌能合成維生素C，所以酸奶里的維生素C含量較高。同時，在發(fā)酵過程中，酸奶中維生素B1和維生素B2的含量也得到了提高。

　　酸奶中乳酸含量高。乳糖在發(fā)酵過程中大部分被分解為乳酸，可適合更多的人飲用。乳酸能提高食欲，增進消化。

　　酸奶有一定的保健作用。乳酸菌在酸奶中除產(chǎn)生有機酸外，還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，在腸道中能抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸中產(chǎn)生的毒素，起到較好的保健作用。

　　酸奶中的膽堿含量高，經(jīng)常食用酸奶可降低血清的膽固醇含量，增強機體的免疫力，減少老年人心血管病的發(fā)病率。

5酸奶的飲食宜忌

　　酸奶具有清潔腸胃、防止便秘、調(diào)節(jié)消化功能的效果。與新鮮牛奶相比，酸奶不僅具有新鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分，而且更容易消化吸收。

　　適宜人群：適合皮膚干燥者及便秘、乳糖不耐癥、癌癥、肝病等患者食用。

　　不宜人群：胃腸道手術(shù)后的患者及腹瀉、腸道疾病、糖尿病等患者忌食。

　　搭配禁忌

　　酸奶+大豆：同食引發(fā)腸胃不適。

　　酸奶+藥物：同食會降低藥效。

　　相宜搭配

　　酸奶+新鮮水果：同食可均衡營養(yǎng)，促進腸道健康。

　　酸奶+谷類：乳蛋白與谷類蛋白搭配可提高營養(yǎng)價值。

　　烹調(diào)宜忌

　　夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝。酸奶不宜空腹喝。

　　選購宜忌

　　優(yōu)質(zhì)酸奶會形成結(jié)塊，攪拌后變稀軟。若無結(jié)塊說明經(jīng)過高壓均質(zhì)加工，細菌活性會受到影響。

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