減肥聽到還能吃著減肥是不是很開心??？其實很多事物都具有減肥的效果，主要就是看你會不會利用了！今天我就給你們介紹一款很好吃的一周番茄食譜，不僅好吃還能甩肉，番茄含有大量水分、維生素C、膳食纖維以及茄紅素，并且熱量很低，是減肥瘦身必吃的食物！

番茄的瘦身原理：

1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內(nèi)多余的脂肪，并排出體外。

2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，保持身體均衡營養(yǎng)。

3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。

晚餐吃西紅柿減肥更有效：

晚上吃番茄，可加快身體的基礎(chǔ)代謝，促進身體積極消耗攝入的能量，改善體質(zhì)，使身體不容易胖起來。此外，番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠，促進體內(nèi)生長激素的分泌，生長激素又能夠加快新陳代謝，促進脂肪的分解和燃燒。

六個番茄減肥菜譜，讓你挑著吃

菜譜一、番茄凍湯

做法：切5個中等個頭的番茄，放在攪拌機里，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘，然后放在冰箱里，冷藏15分鐘。

可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質(zhì)。

菜譜二、腌制番茄

做法：首先把橄欖油放在鍋里加熱，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘使糖完全融化，然后再放涼一會。

把剛剛做好的醬料裝在一個罐子里，然后放進去三個已經(jīng)切塊的番茄，然后放進冰箱里冷凍4個小時?？梢苑殖闪?，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。

菜譜三、番茄牛排刨冰

做法：準備250克的精瘦牛排肉，將兩勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上，并且慢慢調(diào)勻。

然后把四個番茄切成塊，加到牛排里，蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕?？梢苑殖砂朔荩糠莺?7卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質(zhì)。

菜譜四、番茄海鮮湯

做法：大的番茄2顆，燙后去皮，打成汁。準備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗。

在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末，等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火，再煮10分讓湯汁入味。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸，放入九層塔就可起鍋，要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi)，這樣會別有一番風味。

菜譜五、蜂蜜番茄果凍

做法：準備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。

將番茄燙后去皮打成汁，再過濾，留著備用。在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關(guān)火，將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻，等凝結(jié)之后放入冰箱。食用時再根據(jù)自己的喜好添加適量的蜂蜜，就是一道健康無負擔的優(yōu)質(zhì)點心。

菜譜六、無油番茄青菜面

主料：掛面(分量按照自己的飲食需要可自調(diào))，番茄1個，青菜7片左右。

調(diào)料：鹽，雞精，胡椒，生粉少許。

在鍋里放如兩碗水的量，大概兩分鐘后將水煮沸。再將番茄切成塊，大概切八塊就可以了。 水煮沸后將番茄放入水中。將番茄的汁煮出來。大約1至2分鐘。把面條放入水中，同時開始調(diào)味。 此時水應(yīng)該已經(jīng)有了番茄的酸味了。當然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當?shù)拇住?/p>

食用番茄的注意事項：

番茄含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸起化學反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿時我們要盡量在分量上克制，注意度的掌握。

最佳食用量：每天3-4個即可。

如果你的愿望是瘦成一道閃電：

歡迎添加微信公眾號：qqsun5920 ，分享更多瘦身排毒知識、早日甩掉肥肉！返回搜狐，查看更多

責任編輯：