夏天的氣息是越來越濃烈了。大街上，很多人都已經(jīng)開始穿短袖了。雖說早晚天氣還是有點(diǎn)兒涼，但絲毫不影響。雖說，夏天已經(jīng)越來越近，可我卻絲毫沒有做好接受她到來的準(zhǔn)備。最起碼，我的體重還是沒有減下來！唉，都怪過年的時(shí)候吃得太好，現(xiàn)在可難為我了。穿個(gè)T恤，生怕肚子上的贅肉顯出來。

都說，想減肥，就要做到——管住嘴，邁開腿?？墒?，“邁開腿”對(duì)我來說不是難事兒，“管住嘴”卻不容易做到。就像每天的早餐，我就要吃飽、吃好。當(dāng)然了，重點(diǎn)不在這兒。關(guān)鍵是，早餐我就喜歡吃油條和肉餅，還各要兩個(gè)。久而久之，不想胖也難。

所以，早餐如何吃得營(yíng)養(yǎng)、低脂且健康，就成了我必須要思考的問題 。然后，就有朋友給我推薦了這款酸奶雞蛋餅。用料簡(jiǎn)單，制作方便，只需一個(gè)不粘鍋或電餅鐺，三分鐘就能享受健康美食。而且，整個(gè)過程不需要放油，吃起來也更安心。味道、營(yíng)養(yǎng)都沒得說，自己做，更衛(wèi)生，也更省錢。

朋友給我推薦后，我便嘗試著做了一下，吃起來松軟香糯，感覺還不錯(cuò)。尤其是酸奶雞蛋餅剛出鍋，雞蛋的香味、酸奶的香味，混合在一起，光聞味道就是一種享受啊！更別說是吃到嘴里了，那感覺，既幸福又溫暖，整個(gè)早上的好心情都被它喚醒了！所以，這款酸奶雞蛋餅一定要推薦給大家，趕緊試試吧！

用料

酸奶 適量/

雞蛋 適量/

低筋面粉 適量/

步驟

Step 1

準(zhǔn)備好全部所需材料

Step 2

碗里打入雞蛋，倒入酸奶和面粉

Step 3

用筷子攪拌均勻

Step 4

不粘鍋開小火燒熱后，舀一勺面糊倒入鍋中

Step 5

面糊起泡泡時(shí)翻面，煎至兩面微微發(fā)黃即可

Step 6

煎好后，盛出，超松軟

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