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海報新聞記者 孫佃瀟 北京報道

11月14日，國家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會。國家食品安全風險評估中心主任李寧在發(fā)布會上介紹，《中國居民膳食指南》推薦，我國居民脂肪的攝入量每天應該在50到70克，但根據最新的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》，居民人均脂肪攝入量達到每天79.1克。此外，《中國居民膳食指南》推薦，我國居民每天的烹調油攝入量應該控制在每天25到30克。但實際上，居民人均烹調油攝入量達到43.2克，遠遠高出推薦量的1/3。

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網址: 我國居民人均每天脂肪和烹調油攝入量均超推薦量 http://www.u1s5d6.cn/newsview422255.html